Dekanter Ibis Peugeot

Jak dekanter Ibis PG-230197 sprawdza się przy serwowaniu wina

Dekanter Ibis PG-230197 został zaprojektowany jako uniwersalne naczynie do podawania wina przy domowym stole, z naciskiem na wygodę nalewania i stabilność na blacie. Szeroka, zaokrąglona podstawa umożliwia rozlanie wina w szerszą warstwę, co zwiększa kontakt z powietrzem i ułatwia krótkie napowietrzenie przed podaniem do wołowiny, serów dojrzewających czy potraw z grilla. W praktyce butelka czerwonego wina przelana do dekantera na kilkanaście minut przed podaniem zyskuje łagodniejszy smak i pełniejszy aromat, bez konieczności używania dużej, ciężkiej karafki; dla osób zaczynających przygodę z serwowaniem wina przydatny może być także poradnik o podawaniu wina przy stole.

Podczas nalewania wina do kieliszków użytkownik trzyma dekanter Ibis za długą, prostą szyjkę, co daje dobrą kontrolę nad strumieniem napoju. Wąska szyjka prowadzi wino precyzyjnie, dzięki czemu łatwiej unika się rozchlapania na obrus przy wysokich kieliszkach i ciasno zastawionych stołach. W porównaniu z masywniejszymi, szerokimi dekanterami z bardzo niską szyjką ten model jest lżejszy i wygodniejszy do operowania jedną ręką, choć nie oferuje tak dużej pojemności jak największe karafki spotykane w gastronomii.

Bezbarwne, transparentne szkło ułatwia kontrolę koloru i klarowności wina, co jest istotne zwłaszcza przy degustacji win czerwonych typu cabernet sauvignon czy merlot. Ten sam dekanter można wykorzystać także jako karafkę do wody lub napojów bezalkoholowych podczas codziennych posiłków, co jest praktyczne w mniejszych kuchniach, gdzie nie ma miejsca na kilka osobnych naczyń. W segmencie szklanych dekanterów o smukłej sylwetce Ibis plasuje się jako lekki, wielozadaniowy model do użytku domowego, przeznaczony dla osób szukających prostego sposobu na podniesienie kultury podawania wina bez zajmowania dużej przestrzeni w szafce.

Specyfikacja