Wusthof Organizer do Szuflady 43 X 10 Cm

Organizer Wusthof 43 x 10 cm w praktyce – porządek w szufladzie zamiast bloku na blacie

Organizer do szuflady Wusthof 43 x 10 cm pozwala ułożyć w jednym miejscu do 7 kuchennych noży, tak aby każde ostrze spoczywało w osobnym gnieździe. Dzięki stałemu układowi łatwo wyrobić nawyk, że w pierwszym rowku zawsze leży nóż szefa, dalej nóż do chleba, a na końcu mniejsze noże do warzyw i obierania. W typowej domowej kuchni daje to gotowy „rdzeń” zestawu noży do przygotowywania codziennych posiłków – od krojenia pieczywa, przez porcjowanie mięsa, po szatkowanie warzyw do sałatki.

W porównaniu z prostymi plastikowymi wkładami do sztućców z tego samego segmentu cenowego organizer Wusthof zapewnia znacznie stabilniejsze podparcie dla ostrzy o długości do ok. 43 cm całkowitej. Noże nie przesuwają się gwałtownie przy zamykaniu szuflady, co ogranicza przypadkowe obicia krawędzi tnącej o inne akcesoria. Przy intensywnym, codziennym gotowaniu widać to szczególnie przy nożach ząbkowanych do chleba oraz nożach do pomidorów – zęby nie zaczepiają o metalowe elementy, dzięki czemu dłużej zachowują pełny profil.

Organizer Wusthof dobrze wpisuje się w kuchnie, w których blat roboczy ma pozostać wolny – zamiast wysokiego bloku stawianego obok deski, cała bateria najczęściej używanych noży chowa się w niskiej szufladzie. To rozwiązanie sprawdza się szczególnie tam, gdzie blat jest krótki lub częściowo zajęty przez sprzęty AGD, a mimo to potrzebny jest szybki dostęp do ostrych noży w czasie przygotowywania 2-3 posiłków dziennie.

Trzeba jedynie pamiętać, że przy bardzo rozbudowanej kolekcji noży – na przykład kilku nożach szefa, dodatkowych tasakach i długich nożach do filetowania – ten model organizera pełni raczej rolę podstawowego modułu niż jedynego miejsca przechowywania. W takich sytuacjach część rzadziej używanych noży zwykle trafia do osobnego etui lub dodatkowego wkładu, a w organizerze lądują ostrza wykorzystywane praktycznie każdego dnia.

Specyfikacja