Patelnia Płytka Z Powłoką Duraslide 20 Cm Alu Industry 3 Demeyere

Do smażenia śniadaniowych jajek, pojedynczych burgerów czy porcji warzyw dla jednej osoby przydaje się naczynie, które równomiernie się nagrzewa i nie zajmuje całej płyty. Kompaktowa patelnia z serii Alu Industry 3 o średnicy 20 cm pozwala wygodnie korzystać z mniejszych pól grzewczych i ułatwia kontrolę nad stopniem zrumienienia składników, a przy doborze rozmiaru i typu powłoki pomocny bywa przewodnik po patelniach do różnych kuchenek.

Korpus z kutego aluminium w matowym, czarnym wykończeniu i chropowaty uchwyt z piaskowanej stali nierdzewnej tworzą spójny, industrialny zestaw, który wizualnie pasuje do nowoczesnej zabudowy kuchennej i otwartych aneksów połączonych z salonem.

– Średnica 20 cm – wygodne smażenie porcji dla 1-2 osób oraz dodatków do większych dań.

– Powłoka nieprzywierająca Duraslide PTFE – ułatwia smażenie jajek, omletów i delikatnych filetów z ograniczoną ilością tłuszczu.

– Aluminiowe dno o grubości 5 mm – szybkie nagrzewanie i sprawna reakcja na zmianę mocy palnika.

– Dno Radiant – stabilny kontakt z płytą i równomierne zrumienienie placków czy kotletów na całej powierzchni.

– Kompatybilność z płytami indukcyjnymi – możliwość pracy na wszystkich popularnych typach kuchenek do 230°C.

– Uchwyt z piaskowanej stali nierdzewnej – pewniejszy chwyt przy przenoszeniu rozgrzanej patelni.

Co warto wiedzieć przed zakupem: powłoka PTFE Duraslide pracuje w temperaturach do około 230°C, dlatego przy smażeniu warto unikać długiego rozgrzewania pustej patelni na maksymalnej mocy palnika. Dobrym wyborem są także łopatki i łyżki z drewna lub silikonu, które ograniczają mechaniczne uszkodzenia powierzchni podczas przewracania składników.

Dla kogo ten model

Sprawdza się u osób, które często przygotowują niewielkie porcje dla 1-2 domowników lub smażą dodatki – warzywa na maśle, jajka, pojedyncze burgery – na osobnej patelni. W takiej roli przydaje się kompaktowa średnica 20 cm, dno 5 mm oraz powłoka Duraslide, pozwalająca wygodnie pracować z delikatnymi składnikami.

Pomiń, jeśli szukasz naczynia głównie do dużych porcji lub intensywnego grillowania nad otwartym ogniem, gdzie pracuje się przy bardzo wysokich temperaturach i bez powłoki nieprzywierającej. W takim przypadku lepiej rozważyć większą patelnię albo naczynie bez powłoki, przeznaczone do pracy na grillu i na silnym płomieniu.

Specyfikacja