Antique Młynek do soli 22 cm PG-30988

Jak młynek Antique sprawdza się przy codziennym gotowaniu

Młynek Antique o wysokości 22 cm zwykle wybierany jest do kuchni, w których dużo gotuje się w domu i potrzebne jest pewne, wygodne narzędzie do soli pod ręką. Przy przygotowaniu prostego obiadu – np. pieczonego kurczaka z warzywami dla 3-4 osób – płynnie mieli sól bez szarpania i zacinek, więc łatwo doprawić potrawę zarówno w trakcie pieczenia, jak i na talerzu.

Korpus wykonany z drewna bukowego dobrze leży w dłoni, nie ślizga się i nie nagrzewa, nawet jeśli stoi blisko kuchenki. Naturalny kolor pasuje do rustykalnych i klasycznych kuchni, ale w praktyce często trafia też do prostych, skandynawskich wnętrz, gdzie stanowi ciepły akcent na blacie. Wysokość 22 cm daje wygodny chwyt – młynek nie ginie w dłoni, ale też nie dominuje na stole podczas rodzinnego obiadu.

Sercem modelu Antique jest mechanizm mielący Peugeot, znany z równego przemiału i długiej żywotności. Regulacja odbywa się za pomocą pokrętła – lekkie dokręcenie daje drobną sól do sałatek czy zup, poluzowanie pokrętła pozwala uzyskać grubsze kryształki, które dobrze sprawdzają się przy soleniu steków przed grillowaniem. Przy kilku obrotach nad blachą z warzywami od razu widać powtarzalny rozmiar kryształków; przy doborze pary do pieprzu pomocny może być tekst o wyborze młynka do soli i pieprzu.

W praktyce młynek nie wymaga skomplikowanej pielęgnacji. Wystarczy przetrzeć zewnętrzną powierzchnię wilgotną ściereczką, a wnętrze trzymać z daleka od wilgoci, aby sól się nie zbrylała. Model Antique będzie dobrym wyborem dla osób, które wahają się między tańszym, bezimiennym młynkiem a produktem markowym – różnica zwykle wychodzi po kilku miesiącach, kiedy tani mechanizm zaczyna mielić nierówno, a tutaj mielenie pozostaje płynne.

Specyfikacja