APPOLIA Naczynie prostokątne 36 cm Satin Black

Do zapiekanek z chrupiącą skórką, ryby pod kruszonką albo crumble z owocami lepiej sprawdza się forma, która równomiernie rozprowadza ciepło niż cienka blacha. Prostokątne naczynie do zapiekania Peugeot Appolia 30 cm Satin Black dzięki ceramicznemu korpusowi trzyma temperaturę do ok. 30 minut, więc danie nie stygnie od razu po wyjęciu z piekarnika.

Ceramiczna forma ma 3,8 l pojemności, dlatego zwykle mieści porcję dla kilku osób bez ciasnego upychania warstw. Można ją wstawić zarówno do piekarnika, jak i mikrofalówki, a gładką glazurę łatwo domyć ręcznie lub w zmywarce, korzystając z zasad opisanych m.in. w poradniku o doborze naczyń do zapiekania.

– Ceramiczne naczynie do zapiekania 30 × 22,1 cm – wygodny format na lasagne, warzywa i dania warstwowe.

– Pojemność 3,8 l – mieści obiad dla rodziny lub kilka solidnych porcji zapiekanki.

– Zakres temperatur od -20°C do +250°C – do chłodzenia, przechowywania i pieczenia w jednym naczyniu.

– Równomierne rozprowadzanie i utrzymanie ciepła do ok. 30 minut – skórka pozostaje chrupiąca, a środek nie stygnie na stole.

– Szerokie uchwyty i zaokrąglone rogi – pewniejszy chwyt w rękawicach i łatwiejsze mycie bez szorowania kątów.

– Możliwość mycia w zmywarce i użycia w mikrofalówce – mniej naczyń do obsłużenia jednego posiłku.

Najważniejsza rzecz: Ceramiczne formy, takie jak linia Appolia, dobrze znoszą wysoką temperaturę w piekarniku, ale źle reagują na nagłe zmiany – gorące naczynie nie powinno lądować na mokrym blacie ani być zalewane zimną wodą.

Druga sprawa: W porównaniu z cienkimi blachami ceramika potrzebuje trochę więcej czasu na nagrzanie, za to dłużej utrzymuje ciepło, więc lepiej nadaje się do dań, które mają spokojnie czekać na domowników przy stole.

Dla kogo ten model

Dobry wybór, gdy często przygotowywane są zapiekanki, lasagne, pieczone warzywa lub crumble dla kilku osób naraz. O wygodzie decyduje tu pojemność 3,8 l, stabilne trzymanie ciepła i szerokie uchwyty, które ułatwiają wyjmowanie ciężkiego dania z piekarnika.

Pomiń, jeśli potrzebne jest naczynie do pracy bezpośrednio na palniku gazowym, płycie elektrycznej lub indukcyjnej zamiast w piekarniku. W takim przypadku lepiej rozważyć brytfannę, garnek żaroodporny lub inne naczynie przystosowane do gotowania na kuchence.

Uwaga: Ceramika nie nadaje się do stawiania na otwartym ogniu, płycie indukcyjnej ani do używania z funkcją pirolizy w piekarniku. Przed myciem gorąca forma powinna lekko ostygnąć, a do zalania i namaczania należy używać ciepłej, nie lodowatej wody, aby uniknąć szoku termicznego.

Specyfikacja

Często zadawane pytania