Krajacz Japoński Tari Gefu

zł127.71

SKU: SKUF1NM4O Categories: Kuchnia, Małe Agd, Szatkownice I Krajalnice Tag: Gefu Brand: Gefu

Description
Reviews (0)

Krajacz japoński Tari Gefu to proste w obsłudze narzędzie do szybkiego krojenia pomidorów, mozzarelli i owoców na równe plastry o grubości około 5 mm, bez wyciągania deski i noża. W tej cenie dostajesz solidne japońskie ostrza ze stali nierdzewnej, mechanizm zatrzaskowy i wyjmowaną nakładkę, która przyspiesza mycie po codziennym gotowaniu.

– Ostrza ze stali nierdzewnej pochodzenia japońskiego – długie trzymanie ostrości przy codziennym krojeniu warzyw i owoców.

– Stała grubość plastrów ok. 5 mm – wygodna przy sałatkach caprese, kanapkach i zapiekankach.

– Mechanizm zatrzaskowy – stabilne prowadzenie krajacza podczas pracy na blacie kuchennym.

– Korpus ze stali nierdzewnej i tworzywa sztucznego – odporność na korozję i uszkodzenia mechaniczne.

– Wymiary 20 × 7,8 × 4,5 cm – łatwe przechowywanie w szufladzie razem z tarkami i małymi akcesoriami.

Jak krajacz japoński Tari Gefu pomaga przy szybkim krojeniu pomidorów i mozzarelli

Krajacz japoński Tari Gefu został zaprojektowany do szybkiego krojenia miękkich i średnio twardych produktów na równe plasterki bez konieczności sięgania po nóż szefa kuchni i dużą deskę. Mocne ostrza ze stali nierdzewnej pochodzenia japońskiego wchodzą gładko w skórkę pomidora, dzięki czemu przy krojeniu na sałatkę caprese plastry zachowują kształt, a sok nie wypływa nadmiernie na deskę czy talerz. Stała grubość około 5 mm sprawdza się przy krojeniu mozzarelli na zapiekanki – sery układają się równomiernie, co ułatwia równomierne zapiekanie, a znajomość podstawowych technik krojenia w kuchni pomaga wyciągnąć z krajacza jeszcze więcej w codziennym gotowaniu.

Podczas pracy w domowej kuchni mechanizm zatrzaskowy stabilizuje krajacz na produkcie, co ogranicza przesuwanie się warzyw i ryzyko skaleczenia, zwłaszcza przy śliskich pomidorach lub mokrych owocach. W praktyce pozwala to w kilka chwil przygotować porcję pomidorów i mozzarelli na 2-4 kanapki lub jedną dużą miskę sałatki, bez dodatkowego krojenia nożem. Sztywna konstrukcja z połączenia stali nierdzewnej i tworzywa sztucznego daje pewny chwyt i odporność na przypadkowe uderzenia o zlew czy blat.

W porównaniu z pełnowymiarową mandoliną kuchenną z regulacją grubości, krajacz Tari Gefu jest prostszy w budowie i lżejszy, ale oferuje szybsze przygotowanie powtarzalnych plastrów jednej grubości, co wystarcza do większości domowych zastosowań przy warzywach i serach. Dla użytkowników, którzy potrzebują regulacji od bardzo cienkich do bardzo grubych plastrów wielu typów produktów, lepszym kierunkiem będzie rozbudowana mandolina, natomiast przy codziennym krojeniu pomidorów, mozzarelli czy miękkich owoców ten model skraca czas przygotowań i upraszcza obsługę.

Kompaktowe wymiary 20 × 7,8 × 4,5 cm ułatwiają przechowywanie krajacza w szufladzie obok tarek, obieraczek i małych sitek. Wyjmowana nakładka pozwala po zakończeniu pracy szybko wypłukać resztki jedzenia pod bieżącą wodą, bez rozbierania skomplikowanego mechanizmu. Przy prawidłowym użytkowaniu, podstawach pielęgnacji narzędzi ze stali nierdzewnej i czyszczeniu krajacz pozostaje gotowy do pracy przez długi czas, co potwierdza także 5-letnia gwarancja producenta.

Uwaga: Krajacz japoński Tari Gefu jest przeznaczony do warzyw, owoców i miękkich produktów, takich jak mozzarella – nie używać do surowego mięsa ani bardzo twardych warzyw korzeniowych. Nie zaleca się mycia w zmywarce, aby nie skracać trwałości ostrzy i mechanizmu zatrzaskowego.

Specyfikacja


Parametr	Wartość

Model Tari Gefu SKU G-13420 EAN 4006664134200 Materiał ostrzy Stal nierdzewna (japońska) Materiał korpusu Stal nierdzewna / tworzywo sztuczne Grubość plasterków Około 5 mm Wymiary (dł. × szer. × wys.) 20 cm × 7,8 cm × 4,5 cm Mechanizm Zatrzaskowy Przeznaczenie Krojenie warzyw, owoców i miękkich produktów (np. mozzarella) na plastry Gwarancja 5 lat

Często zadawane pytania

Czy krajacz japoński Tari Gefu nadaje się do bardzo twardych warzyw, jak surowa marchew lub seler?

Nie, krajacz japoński Tari Gefu przeznaczony jest głównie do pomidorów, ogórków, cukinii, mozzarelli oraz miękkich i średnio twardych owoców. Przy bardzo twardych warzywach wygodniejsza i bezpieczniejsza będzie tradycyjna deska i ostry nóż lub solidna mandolina z mocniejszym ostrzem.

Jak czyścić krajacz Tari Gefu, aby nie uszkodzić ostrzy i mechanizmu zatrzaskowego?

Po użyciu wystarczy przepłukać krajacz pod bieżącą wodą, ze szczególnym uwzględnieniem wyjmowanej nakładki, aby usunąć resztki jedzenia. Producent nie zaleca mycia w zmywarce – ręczne mycie chroni krawędzie tnące i elementy mechanizmu przed przedwczesnym zużyciem.