Do obierania pomidorów, kiwi czy mango z cienkiej, delikatnej skórki przydaje się narzędzie, które tnie precyzyjnie, a jednocześnie nie rozgniata miękkiego wnętrza. W obieraczce do kiwi i pomidorków Roesle (RO-12739) zastosowano cienko tnące, podwójne ostrze, dzięki czemu skórka schodzi w równych paskach, a więcej miąższu trafia do miski, garnka lub na talerz.
– Podwójne ostrze ok. 5 × 1 cm – do cienkiego zdejmowania skórki z delikatnych owoców.
– Przeznaczona do pomidorków, kiwi, mango i papai – ogranicza straty jadalnej części owocu.
– Podłużna rączka Rundgriff ze stali nierdzewnej 18-10 – pewny chwyt także przy wilgotnych dłoniach.
– Zaostrzony rdzeń na końcu – do podważania skórki, wycinania szypułek i „oczek”.
– W zestawie nakładka ochronna – bezpieczne przechowywanie w szufladzie.
– Zalecane mycie ręczne – dla dłuższego utrzymania ostrości ostrza.
Obieranie miękkich owoców bez nadmiernych strat
Przy przygotowywaniu sosów, bruschetty czy sałatek obieraczka do kiwi i pomidorów Roesle ułatwia zdejmowanie cienkiej skórki z pomidorków bez pęknięć i dużej ilości soku na desce. Równe paski skórki pozwalają zachować kształt cząstek, co ułatwia późniejsze krojenie i estetyczne układanie na talerzu, a dodatkowych wskazówek dotyczących pracy z tego typu narzędziami dostarcza poradnik o obieraczkach do warzyw i owoców.
Podczas pracy z kiwi przeznaczonym do owsianki, jogurtu lub deserów ostrze tnie wąski pas skórki, dzięki czemu owoc zachowuje gładką powierzchnię. Zwarty miąższ łatwiej pokroić w plasterki lub kostkę, a gotowe porcje prezentują się atrakcyjnie w szklankach i miseczkach.
Obieranie mango czy papai tą obieraczką ogranicza ilość odpadów, ponieważ ścina ona tylko cienką warstwę skórki. Przy sałatkach owocowych i deserach przekłada się to na większą ilość jadalnej części w misce oraz równe, wygodne do podania kawałki; w planowaniu całego zestawu akcesoriów kuchennych pomocny bywa także ogólny poradnik o praktycznych akcesoriach kuchennych.
Specyfikacja
| Producent | Roesle |
| Model | RO-12739 |
| Przeznaczenie | Obieranie delikatnych skórek: pomidory, kiwi, mango, papaja |
| Materiał korpusu | Stal nierdzewna 18-10, dopuszczona do kontaktu z żywnością |
| Ostrze | Podwójne, do cienkiego zdejmowania skórki z miękkich owoców |
| Długość ostrza | Około 5 cm |
| Szerokość ostrza | Około 1 cm |
| Dodatkowy element | Zaostrzony rdzeń do podważania i wycinania fragmentów owoców |
| Seria | Rundgriff – możliwość skompletowania innych akcesoriów z tej linii |
| Nakładka ochronna | Tak, do osłony ostrza w szufladzie |
| Mycie w zmywarce | Nie, zalecane mycie ręczne pod bieżącą wodą |
| Długość całkowita | 200 mm (20 cm) |
| Długość części funkcjonalnej | 8,3 cm |
| Długość rączki | Około 10 cm |
| Średnica rączki | Około 1,9 cm |
| Wymiary korpusu | Wysokość 19 mm, szerokość 20 mm |
| Waga | Około 0,11 kg |
Dla kogo ten model
Sprawdza się u osób, które regularnie obierają dojrzałe pomidory, kiwi czy mango do sałatek, sosów i deserów. Smukłe, podwójne ostrze i stalowa rączka pomagają zdejmować skórkę cienko, z niewielką ilością soku na desce.
Pomiń, jeśli potrzebne jest głównie narzędzie do twardszych warzyw z grubą skórką, jak ziemniaki czy marchew. W takim przypadku lepiej wybrać obieraczkę o bardziej uniwersalnym profilu, przeznaczoną do codziennych prac ogólnych.















![Patelnia żeliwna SSC 24 cm [SF241BK]](https://narzedzia-tnace.com/modeqaf/product_images/patelniaeliwnassccmsfbk-464-0-247x247.webp)

Reviews
There are no reviews yet.