OXO-Plastrownik do jajek stalowy, czarny, Good Grips

Jak OXO Good Grips radzi sobie z krojeniem jajek

Druciki tnące plastrownika do jajek OXO Good Grips przecinają białko i żółtko jednym ruchem, zamieniając ugotowane jajko na serię równych plasterków. Sprawdza się to przy kanapkach śniadaniowych, gdzie na każdej kromce można ułożyć kilka krążków o zbliżonej grubości, bez sięgania po nóż i ręcznego odmierzania plastrów; w praktyce taki sposób porcjowania dobrze wpisuje się w wykorzystanie różnych praktycznych akcesoriów kuchennych ułatwiających przygotowanie posiłków.

Dolna część narzędzia ma specjalne zagłębienie, w którym jajko leży stabilnie przez cały czas krojenia. Dzięki temu żółtko zwykle pozostaje nienaruszone, a białko nie jest miażdżone, co widać szczególnie przy dekorowaniu półmisków z wędlinami lub układaniu plastrów w misce z sałatką jarzynową.

Uchwyt na jajko pozwala ułożyć je zarówno wzdłuż, jak i w poprzek, więc można dobrać kształt plastrów do dania – dłuższe segmenty na kanapki, a bardziej zwarte krążki do lunchboxów czy do misek z sałatką. Taka powtarzalność zwykle przyspiesza przygotowanie większej liczby porcji, na przykład na śniadanie dla rodziny.

Budowa, wygoda chwytu i czyszczenie

Ramię tnące połączone z podstawą pracuje w prostym ruchu góra-dół, a szeroki, czarny uchwyt z tworzywa zapewnia stabilne oparcie dla palców. Podczas krojenia nadgarstek zwykle pozostaje w neutralnej pozycji, co ułatwia porcjowanie kilku jajek z rzędu, na przykład przy przygotowywaniu pasty jajecznej lub kilku pudełek na wynos.

Druciki wykonano ze stali nierdzewnej, odpornej na wilgoć i kontakt z żywnością, więc nie wymagają ostrzenia i zachowują zdolność do czystego cięcia. Korpus z tworzywa sztucznego bez BPA znosi częste mycie, a gładkie powierzchnie pozwalają szybko spłukać resztki białka i żółtka pod bieżącą wodą lub włożyć plastrownik do zmywarki.

Smukła, stosunkowo płaska forma sprawia, że narzędzie mieści się w szufladzie z innymi akcesoriami kuchennymi, obok obieraczek czy małych tarek. Przy przechowywaniu warto układać je tak, aby na ramieniu tnącym nie spoczywały ciężkie przedmioty – pomaga to zachować równoległe ułożenie drucików i powtarzalną grubość plasterków przez długi czas.