Fissman Kitakami nóż kuchenny Santoku 18cm

Fissman
Kitakami
santoku





Odkryj precyzję i wszechstronność noża santokuFissman z serii Kitakami. Ten wyjątkowynóż łączy tradycyjną formę santoku znowoczesnymi technologiami produkcji.Całkowita długość noża wynosi 300mm, z180mm długości ostrza. Ryflowane ostrzewykonane jest ze stali X50CrMoV15, cozapewnia doskonałą ostrość, trwałość iodporność na korozję. Żłobieniazapobiegają przyklejaniu się jedzenia podczaskrojenia, przez co plastrowaniemięs, ryb, warzyw i owoców jest niezwyklełatwe. Hartowanie na poziomie 56 HRC iobróbka cieplna w temperaturze 1050stopni zapewniają wyjątkową twardość idługotrwałą ostrość. Nóż waży 163g, cogwarantuje komfort i precyzyjność podczaskażdego cięcia. Rękojeść wykonana ztrwałego tworzywa sztucznego jest wygodna wużyciu i łatwa do utrzymania wczystości. Nóż santoku Fissman z serii Kitakamito wyjątkowe narzędzie, któresprawdzi się w każdym zadaniu kuchennym, zarównodla doświadczonych kucharzy,jak i dla amatorów gotowania..

Danetechniczne:

• Długość całkowita: 300mm
• Długość ostrza: 180mm
• Stal: X50CrMoV15
• Hartowanie: 56 HRC
• Rękojeść: tworzywo sztuczne
• Waga: 163g