Foremka do wykrawania ciastek KOŚĆ Birkmann

Foremka w kształcie kości – na urodziny, psi motyw i domowe ciasteczka

Foremka w kształcie kości dobrze sprawdza się przy pieczeniu ciastek dla dzieci, miłośników psów oraz na przyjęcia z motywem zwierzaków. Przy typowej partii kilkunastu-kilkudziesięciu ciastek pozwala szybko wyciąć kształty o podobnej wielkości, dzięki czemu wypieki pieką się równomiernie i łatwo je później dekorować. Więcej o marce i jej rozwiązaniach można znaleźć w materiale Birkmann – informacje o foremkach do ciastek.

Cienka krawędź tnąca ze stali nierdzewnej gładko wchodzi w kruche ciasto i piernik, więc nie trzeba mocno dociskać. To ważne zwłaszcza przy bardziej skomplikowanym zdobieniu lukrem lub czekoladą, gdzie liczy się czysta, niepostrzępiona krawędź. Przy bardzo miękkich masach lub masie cukrowej warto lekko podsypać blat mąką lub cukrem pudrem, aby kształt łatwo odchodził od foremki.

W porównaniu z tanimi, tłoczonymi foremkami z cienkiej blachy ten model ma równiejszą linię cięcia i wygodniejsze, zaokrąglone brzegi zewnętrzne. Dzięki temu dłoń mniej się męczy, a ryzyko bolesnego wbijania się metalu w palce jest mniejsze, co ma znaczenie przy dłuższym wykrawaniu ciastek z dziećmi lub na większą imprezę.

Foremka ma ok. 6,5 cm szerokości, więc kształty nie są przesadnie duże – dobrze mieszczą się na standardowej blasze i talerzu z ciasteczkami. Dla osób szukających bardzo dużych, ciężkich wykrawaczy do pracy stricte „zawodowej” ten model może być zbyt mały i zbyt lekki, ale w domowej kuchni sprawdza się jako praktyczne, łatwe w przechowywaniu akcesorium do okazjonalnego i częstszego pieczenia – zwłaszcza w połączeniu z innymi praktycznymi akcesoriami kuchennymi do pieczenia.