Okrągłe żeliwne Naczynie Do Zapiekania Z Pokrywką 20 Cm, Czarny Staub

Okrągłe żeliwne naczynie do zapiekania z pokrywką Staub 20 cm – kompaktowe naczynie do codziennego gotowania

Okrągłe żeliwne naczynie do zapiekania Staub o średnicy 20 cm sprawdza się świetnie przy przygotowaniu mniejszych porcji zapiekanek, warzyw, dań z ryżem czy mięsem. Pojemność 750 ml nadaje się do porcji dla jednej-dwóch osób, do zapiekania dodatków do obiadu, deserów, a także dań serwowanych bezpośrednio z piekarnika na stół. Klasyczny czarny kolor i emaliowana powierzchnia sprawiają, że naczynie pasuje zarówno do nowoczesnej, jak i tradycyjnej kuchni.

Żeliwo emaliowane – stabilne utrzymywanie ciepła

Żeliwo od dawna jest cenione za zdolność do równomiernego rozprowadzania i długiego utrzymywania ciepła. W praktyce oznacza to, że raz nagrzane naczynie Staub długo pozostaje gorące, co sprzyja równomiernemu zapiekaniu i duszeniu. Danie po wyjęciu z piekarnika lub zdjęciu z kuchenki stygnie wolniej, dlatego wygodnie jest serwować potrawę bezpośrednio w tym samym naczyniu.

Wewnętrzna, czarna matowa emalia sprzyja intensywnemu przyrumienianiu. Mięso, warzywa czy ser zyskują apetyczną, zrumienioną powierzchnię, a sosy mają głębszy smak. Szorstka tekstura wewnątrz ułatwia smażenie i obsmażanie przed dalszym duszeniem lub zapiekaniem.

Emaliowana powierzchnia wewnątrz i na zewnątrz

Wnętrze naczynia pokryte jest czarną, matową emalią, która dobrze znosi wysoką temperaturę i kontakt z żywnością. Taka powierzchnia nadaje się do codziennego użytkowania, a jednocześnie sprzyja powstawaniu naturalnych sosów i zredukowanych, aromatycznych płynów z pieczenia.

Zewnętrzna kolorowa emalia dodaje naczyniu eleganckiego wyglądu. Naczynie sprawdza się nie tylko do przygotowania potrawy, lecz także do serwowania jej wprost na stół – sprawdza się przy rodzinnych obiadach i mniejszych przyjęciach, gdy potrawa ma pozostać dłużej ciepła.

Przystosowanie do różnych źródeł ciepła

Naczynie można używać na wszystkich typach kuchenek: gazowych, elektrycznych i indukcyjnych. Gładkie, emaliowane dno współpracuje z płytą bez zarysowywania jej powierzchni, a żeliwna konstrukcja dobrze reaguje na źródło ciepła. Dzięki temu naczynie przydaje się zarówno do podsmażenia składników, jak i do dłuższego duszenia na małym ogniu.

Możliwość użycia w piekarniku w temperaturze do 250°C rozszerza zakres zastosowań – ten sam garnek nadaje się do zapiekanek, dań jednogarnkowych czy odgrzewania wcześniej przygotowanych potraw. To wygodne rozwiązanie w kuchni, w której często łączy się pracę na kuchence i w piekarniku.

Wygodne rozmiary do mniejszych porcji

Średnica 20 cm i pojemność 750 ml nadają się do przygotowania mniejszych zapiekanek lub dodatków, takich jak warzywa, ziemniaki czy dania z makaronem. Wysokość 8,6 cm (z pokrywką) i kompaktowa długość 26 cm ułatwiają ustawienie naczynia w piekarniku, także obok innych form.

Średnica dna 17 cm zapewnia stabilny kontakt z płytą grzewczą. Masa 1,5 kg przy tej wielkości przekłada się na solidne, stabilne naczynie, które dobrze leży na palniku i nie przesuwa się podczas mieszania składników.

Pokrywka i codzienna praktyczność

Pokrywka umożliwia duszenie w mniejszej ilości płynu oraz lepsze utrzymywanie wilgoci wewnątrz naczynia. Sprawdza się przy przygotowaniu miękkich warzyw, delikatnego mięsa czy dań, które wymagają dłuższego, spokojnego podgrzewania. Po zakończeniu gotowania pokrywka pomaga utrzymać temperaturę potrawy na stole.

Emaliowana powierzchnia nie wymaga sezonowania przed pierwszym użyciem. Producent dopuszcza mycie naczynia w zmywarce, co ułatwia utrzymanie w czystości po intensywnym gotowaniu. W praktyce wiele osób korzysta zarówno ze zmywarki, jak i z szybkiego mycia ręcznego pod bieżącą wodą.

Wyprodukowano we Francji

Naczynie Staub powstaje we Francji, w kraju o długiej tradycji kuchni, w której duszenie, pieczenie i zapiekanie odgrywają ważną rolę. Ta tradycja jest widoczna w przemyślanej konstrukcji: grubych ściankach, solidnym dnie oraz zestawieniu żeliwa z emalią. Tego typu naczynia zwykle sprawdzają się przez wiele lat intensywnego użytkowania.

Dane techniczne – podsumowanie

Średnica: 20 cm

Średnica dna: 17 cm

Pojemność: 750 ml

Wysokość (bez pokrywki): 3,6 cm

Wysokość (z pokrywką): 8,6 cm

Długość: 26 cm

Szerokość: 20,4 cm

Masa: 1,5 kg

Materiał: żeliwo emaliowane

Maksymalna temperatura pieczenia: do 250°C

Rodzaje kuchenek: gazowa, elektryczna, indukcyjna

Możliwość mycia w zmywarce: tak

Kraj produkcji: Francja

FAQ – najczęściej zadawane pytania

Czy naczynie nadaje się na płytę indukcyjną?

Tak, gładkie emaliowane dno współpracuje z płytą indukcyjną. Naczynie można używać także na kuchenkach gazowych i elektrycznych.

Czy trzeba je przygotować przed pierwszym użyciem?

Nie, naczynie nie wymaga wcześniejszego przygotowania ani sezonowania. Emaliowana powierzchnia jest gotowa do użytku od razu po zakupie.

Czy można myć garnek w zmywarce?

Tak, produkt jest przystosowany do mycia w zmywarce. W codziennej kuchni często praktykowane jest także mycie ręczne pod bieżącą wodą, zwłaszcza przy drobnych zabrudzeniach.

Do jakich potraw sprawdza się ten rozmiar 20 cm?

Przy tej średnicy i pojemności 750 ml naczynie nadaje się do mniejszych zapiekanek, warzyw, potraw z ryżu lub makaronu, deserów oraz dodatków serwowanych dla jednej-dwóch osób albo jako danie do postawienia na środku stołu.

Czy można używać metalowych akcesoriów kuchennych?

Wnętrze jest emaliowane, dlatego zwykle zaleca się wybór akcesoriów, które są delikatniejsze dla powierzchni, takich jak silikonowe, drewniane lub nylonowe, aby ograniczyć ryzyko zarysowań emalii.