Parametry głębokości i średnica 24 cm sprzyjają daniom, które zajmują więcej miejsca niż klasyczne kotlety czy jajka sadzone. W takim formacie Ballarini Avola pozwala wygodnie smażyć i dusić makarony z sosem, gulasze czy warzywa w sosie pomidorowym, a dołączona szklana pokrywka ułatwia od razu podanie patelni na stół. Warto przy tym znać podstawowe zasady pielęgnacji – przydatny może być poradnik jak umyć patelnię krok po kroku, aby zachować wygodę użytkowania na co dzień.
Owalny korpus w głębokiej czerni nawiązuje do włoskiego wzornictwa i dobrze komponuje się z nowoczesną zabudową kuchenną, również wtedy, gdy patelnia zastępuje półmisek na środku stołu. Zaokrąglony kształt ułatwia też mieszanie składników w daniach jednogarnkowych, gdzie ważny jest swobodny dostęp do całego dna, a przy regularnym gotowaniu przydatne bywają wskazówki, jak dbać o patelnie nieprzywierające, żeby służyły latami.
– Średnica 24 cm i podwyższone ścianki – wygodne przygotowywanie dań z sosem i większą ilością warzyw lub mięsa.
– Szklana pokrywka w zestawie – umożliwia duszenie potraw i serwowanie patelni bezpośrednio na stół.
– Powłoka nieprzywierająca KERAVIS Extreme z wzmocnieniem ceramicznym – mniejsze ryzyko przypalenia i łatwiejsze mycie.
– Kute aluminium o grubości ok. 4,5 mm – szybkie nagrzewanie i równomierne rozprowadzanie ciepła po dnie.
– Dno z technologią Radiant Induction – współpraca z kuchenkami indukcyjnymi, gazowymi, elektrycznymi i ceramicznymi.
– Możliwość mycia w zmywarce – wygoda przy częstym gotowaniu kilku posiłków w ciągu dnia.
Głębsza patelnia z pokrywką do dań jednogarnkowych
Wyższe ścianki i kształt korpusu sprawiają, że Patelnia Głęboka 2H + Pokrywka 24 cm Avola Ballarini nadaje się do dań, w których płyn i sos muszą mieć miejsce na swobodny ruch. Przy gotowaniu gulaszu, makaronu w sosie lub potrawek z kurczaka łatwo zmieścić kilka porcji bez przepełniania naczynia, a pokrywka pomaga utrzymać temperaturę i wilgotność wewnątrz.
Projekt mediolańskiego duetu Matteo Thun & Antonio Rodriguez łączy prostą linię z praktycznymi detalami, takimi jak wygodny brzeg i dobrze wyprofilowane ścianki. W porównaniu z klasycznymi, płytkimi patelniami o tej samej średnicy ten wariant daje więcej objętości roboczej, co docenia się zwłaszcza przy daniach dla 2-4 osób.
Powłoka KERAVIS Extreme i porównanie z innymi patelniami w segmencie
Wnętrze korpusu pokrywa czterowarstwowa powłoka nieprzywierająca KERAVIS Extreme o grubości około 4,5 mm, wzmocniona cząsteczkami ceramicznymi. Taka konstrukcja dobrze znosi typowe mieszanie drewnianą lub silikonową łopatką, ogranicza powstawanie zarysowań i zwykle pozwala smażyć z umiarkowaną ilością tłuszczu bez przywierania.
Gładka, nieprzywierająca powierzchnia ułatwia czyszczenie, bo resztki sosu i przypraw odchodzą z dna bez intensywnego szorowania, a patelnię można myć zarówno pod bieżącą wodą, jak i w zmywarce. W segmencie głębszych patelni z pokrywką w podobnej cenie wiele modeli ma prostsze powłoki z mniejszą liczbą warstw lub bez wzmocnienia ceramicznego, co zwykle wpływa na szybsze zużycie przy częstym gotowaniu.
Kute aluminium i Radiant Induction – równomierne podgrzewanie na różnych kuchenkach
Korpus z kutego aluminium szybko się nagrzewa i rozprowadza ciepło na całej powierzchni dna, dzięki czemu makaron w sosie, kawałki mięsa czy plastry warzyw dochodzą równomiernie. Konstrukcja dna z technologią Radiant Induction pozwala korzystać z patelni na płytach indukcyjnych, kuchenkach gazowych, elektrycznych i ceramicznych bez dodatkowych adapterów.
Na płytach indukcyjnych można używać niższych poziomów mocy lub trybów energooszczędnych, ponieważ pełna powierzchnia dna efektywnie przenosi energię na potrawę. Przy porównaniu z podstawowymi patelniami aluminiowymi bez odpowiedniego dna indukcyjnego różnica widoczna jest zwłaszcza w szybkości nagrzewania i równomierności zrumienienia składników.
Dla kogo ten model
Pasuje do osób, które często gotują dania jednogarnkowe, makarony z sosem czy gulasze i potrzebują naczynia głębszego niż standardowa patelnia. W takich zastosowaniach liczy się połączenie podwyższonych ścianek, dopasowanej pokrywki oraz powłoki, która zwykle ogranicza przywieranie sosów i serów.
Nie najlepszy wybór do sytuacji, gdy zależy przede wszystkim na bardzo szerokiej, płaskiej powierzchni do szybkiego obsmażania cienkich naleśników, omletów lub dużych steków. W takim przypadku lepiej rozważyć płytszą patelnię o większej średnicy, nastawioną na maksymalnie duże dno robocze.
Specyfikacja
| Model | Patelnia Głęboka 2H + Pokrywka 24 cm Avola Ballarini |
| Średnica | 24 cm |
| Materiał korpusu | Kute aluminium |
| Powłoka wewnętrzna | KERAVIS Extreme, nieprzywierająca, wielowarstwowa, z wzmocnieniem ceramicznym |
| Grubość dna | Około 4,5 mm |
| Rodzaj pokrywki | Szklana pokrywka dopasowana do średnicy 24 cm |
| Zgodność z kuchenkami | Kuchenki indukcyjne, gazowe, elektryczne i ceramiczne (dno z technologią Radiant Induction) |
| Możliwość mycia w zmywarce | Tak, patelnia przystosowana do mycia w zmywarce |
| SKU | 75002-922-0 |
| EAN | 8003150510018 |
| Kod producenta | 75002-922-0 |
Często zadawane pytania
Czy patelnia nadaje się do kuchenek indukcyjnych?
Tak, dzięki dnu z technologią Radiant Induction patelnia współpracuje z płytami indukcyjnymi, a także z kuchenkami gazowymi, elektrycznymi i ceramicznymi.
Czy patelnię można myć w zmywarce?
Tak, model Avola jest przystosowany do mycia w zmywarce, choć na co dzień zwykle wystarcza opłukanie korpusu pod bieżącą wodą z dodatkiem detergentu i przetarcie miękką gąbką.
Do jakich potraw ta patelnia nadaje się szczególnie dobrze?
Głęboka forma ułatwia przygotowanie dań z sosem i większą ilością płynu, takich jak makarony w sosie, gulasze, curry, warzywa duszone czy potrawki z mięsa. Nadaje się także do smażenia mięsa, ryb oraz bardziej zwartych placków warzywnych.
Czy szklana pokrywka jest w zestawie?
Tak, w komplecie znajduje się dopasowana szklana pokrywka, dzięki której można używać patelni również do duszenia i podtrzymywania ciepła potraw przed podaniem.
Na ile porcji wystarcza patelnia o średnicy 24 cm?
Średnica 24 cm zwykle wystarcza na przygotowanie obiadu dla 2-4 osób, pozwalając wygodnie rozłożyć porcje makaronu, mięsa lub warzyw bez przepełniania naczynia.













![Patelnia żeliwna SSC 24 cm [SF241BK]](https://narzedzia-tnace.com/modeqaf/product_images/patelniaeliwnassccmsfbk-464-0-247x247.webp)





![Patelnia żeliwna UNILLOY 26 cm [UF261]](https://narzedzia-tnace.com/modeqaf/product_images/patelniaeliwnaunilloycmuf-460-0-247x165.webp)


Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.