Patisse – Mini Forma do Tarty 10cm Profi
Original price was: zł36.46.zł28.80Current price is: zł28.80.
Mała forma do tarty o średnicy 10 cm sprawdza się przy deserach w pojedynczych porcjach, tartaletkach z kremem albo małych wypiekach „na próbę”. W serii Patisse PROFI użyto stali ECCS o grubości 0,3 mm oraz powłoki nieprzywierającej Ilag Ilaflon Select R, co ułatwia wyjmowanie kruchego spodu nawet przy tak kompaktowym rozmiarze. Dobrze uzupełnia ją także inne akcesoria do pieczenia – blachy, formy i foremki, które pozwalają przygotować całe zestawy wypieków.
– Średnica 10 cm – format do tartaletek, mini serników i deserów w pojedynczych porcjach.
– Stal ECCS 0,3 mm – cienkie ścianki szybko się nagrzewają i wypiekają kruchy spód.
– Powłoka Ilag Ilaflon Select R – powierzchnia z efektem nieprzywierającym ułatwia wyjmowanie ciasta.
– Maksymalna temperatura 230°C – dostosowana do typowych przepisów na tarty i kruche spody.
– 1 warstwa powłoki o grubości 6-8 µm – prosta konstrukcja do codziennych wypieków.
Forma Patisse PROFI 10 cm do małych porcji i testowych wypieków
Średnica 10 cm daje porcję deseru dla jednej osoby lub mały wypiek do podania na talerzyku. W praktyce taki rozmiar mini formy pozwala przygotować na jednym blacie ciasta kilka różnych smaków tartaletek, mini serniki albo małe porcje „na próbę”, bez sięgania po dużą blachę.
Przy niewielkim naczyniu liczy się wygoda wyjmowania ciasta, dlatego po ostudzeniu zwykle wystarcza lekkie podważenie brzegu, aby kruchy spód odszedł od krawędzi. Dzięki temu forma sprawdza się przy tartaletkach z kremem, mini sernikach na kruchym spodzie czy małych porcjach słodkich wypieków do lunchboxa, a w planowaniu deserów pomaga także poradnik co upiec i w jakiej formie – naczynia do zapiekania.
Powłoka nieprzywierająca i stal ECCS do równomiernego wypieku
Stal ECCS o grubości 0,3 mm szybko się nagrzewa, co pomaga równomiernie wypiekać spód i boki nawet cienko rozwałkowanego ciasta. Jedna warstwa powłoki Ilag Ilaflon Select R tworzy powierzchnię z efektem nieprzywierającym, ogranicza przywieranie kruchego spodu i zmniejsza ryzyko mocnych przypaleń na rantach.
Maksymalna temperatura użytkowania do 230°C odpowiada typowym ustawieniom piekarnika dla tart i spodów kruchych. Mini forma z serii PROFI nadaje się do większości standardowych przepisów na ciasto kruche, maślane i półkruche, a także do małych porcji ciast z owocami, które wymagają stabilnego podparcia brzegów.
Dla kogo ten model
Pasuje do pieczenia, w którym liczą się małe porcje deserów i możliwość przygotowania kilku smaków jednocześnie. Decyduje o tym średnica 10 cm oraz powłoka nieprzywierająca, które ułatwiają pracę przy tartaletkach, mini sernikach i wypiekach testowych.
Pomiń, jeśli zwykle przygotowujesz duże tarty do krojenia na kilka porcji. W takim przypadku lepiej rozważyć klasyczną formę do tarty o większej średnicy, dopasowaną do pieczenia jednego dużego wypieku.
Specyfikacja
| Marka: | Patisse |
| Seria: | PROFI |
| Rodzaj: | mini forma do tarty |
| Średnica: | 10 cm |
| Materiał: | stal ECCS |
| Grubość stali: | 0,3 mm |
| Powłoka: | Ilag Ilaflon Select R (nieprzywierająca) |
| Liczba warstw powłoki: | 1 |
| Grubość powłoki: | 6-8 µm |
| Maksymalna temperatura użytkowania: | 230°C |
| Odporność na zarysowania: | 2/5 |
| Odporność na ścieranie: | 2/5 |
| Odporność na korozję: | 3/5 |
| Odporność na przebarwienia: | 2/5 |
| Efekt nieprzywierający: | 3/5 |
| SKU: | p-02910 |
| EAN: | 8712187029102 |
| Kod producenta: | P-02910 |
Be the first to review “Patisse – Mini Forma do Tarty 10cm Profi”
Related products
Kuchnia
![Patelnia żeliwna SSC 20 cm [SF201BK]](https://narzedzia-tnace.com/modeqaf/product_images/patelniaeliwnassccmsfbk-473-0-247x247.webp)
![Patelnia żeliwna SSC 20 cm [SF201BK]](https://narzedzia-tnace.com/modeqaf/product_images/patelniaeliwnassccmsfbk-473-1-247x247.webp)
Akcesoria Do Pizzy
Reviews
There are no reviews yet.