Tasak SONIC 16 cm Tescoma

Jak tasak SONIC 16 cm sprawdza się przy codziennym gotowaniu

Tasak SONIC 16 cm dobrze sprawdza się jako główne narzędzie do prac, przy których zwykły nóż kuchenny zaczyna być zbyt delikatny. Przy przygotowaniu gulaszu na 4-6 porcji wygodnie porcjuje większe kawałki łopatki lub karkówki, przecinając włókna mięsa bez szarpania i rozrywania. Szerokie ostrze pomaga też przerzucać posiekane składniki prosto z deski do garnka.

Ostrze ze stali nierdzewnej trzyma ostrość przez dłuższy czas i nie wymaga skomplikowanej pielęgnacji. W praktyce wystarczy od czasu do czasu naostrzyć tasak na prostej ostrzałce kuchennej, a przydatne może być także sięgnięcie po poradnik jak prawidłowo ostrzyć noże i tasaki kuchenne, żeby dalej gładko przechodził przez twardsze warzywa, jak marchew, seler czy kawałki dyni. W porównaniu z cięższymi tasakami rzeźnickimi ten model jest lżejszy, dzięki czemu ręka mniej się męczy przy krojeniu większej ilości składników.

Rękojeść z tworzywa sztucznego dobrze leży w dłoni i zapewnia stabilny chwyt, także gdy pracujesz nad zlewem czy przy wilgotnej desce. Przy porcjowaniu kurczaka na części tasak wygodnie prowadzi się po stawach i drobniejszych kościach, co ułatwia rozdzielanie ud, skrzydełek i korpusu bez użycia nadmiernej siły. Po skończonej pracy można go po prostu włożyć do zmywarki, co oszczędza czas przy większym gotowaniu w weekend.

Warto wiedzieć, że SONIC 16 cm nie jest przeznaczony do łamania dużych kości wołowych ani cięcia twardych mrożonek – do takich zadań lepiej sprawdzi się cięższy tasak rzeźnicki. W domowej kuchni ten model najczęściej służy do porcjowania mięsa z kością, krojenia kapusty na bigos, dzielenia dyni na kawałki czy przecinania dużych owoców, jak arbuz lub melon, a dobór odpowiedniej deski ułatwia artykuł jak wybrać deskę do krojenia, która nie tępi krawędzi tnącej.

Specyfikacja