BELLE CUISINE NOIR Wok czarny 1000 ml REVOL

Porcelanowy wok Revol Belle Cuisine Noir w codziennym gotowaniu

Porcelanowy wok Revol Belle Cuisine Noir 1000 ml sprawdza się przy przygotowaniu jednogarnkowego curry lub sosu pomidorowego dla jednej-dwóch osób, gdy naczynie od razu trafia z piekarnika na stół. Zastosowana porcelana odporna na szok termiczny dobrze znosi różnice temperatur, więc przygotowaną porcję można przechować w lodówce i później podgrzać w tym samym naczyniu, bez przekładania potrawy – więcej inspiracji, co przygotować i w jakim naczyniu, zawiera poradnik o doborze form do zapiekania.

Monoblokowa konstrukcja, w której uchwyty i korpus są odlane z jednego kawałka, eliminuje łączenia typowe dla stalowych i szklanych naczyń, gdzie często zbierają się resztki jedzenia. Gładka powierzchnia porcelany ułatwia mycie – po zapiekaniu lasagne czy warzyw zwykle wystarcza krótkie namoczenie i mycie pod bieżącą wodą, bez długiego szorowania. W praktyce oznacza to krótszy czas sprzątania po pieczeniu i mniejsze ryzyko odłamania uchwytów.

Pojemność 1000 ml przy średnicy 20 cm i wysokości 7 cm jest wygodna do sosów, duszonej kapusty, ratatouille czy porcji makaronu z sosem, ale stanowi raczej rozmiar dla 1-2 osób niż naczynie rodzinne. W segmencie porcelanowych naczyń do pieczenia ten wok plasuje się po stronie mniejszych formatów, dlatego przy regularnym gotowaniu dla 4-5 osób zwykle wybiera się wększe naczynia, a ten model traktuje jako uzupełnienie do dodatków i mniejszych dań – przy wyborze pomocny może być również tekst o tym, jak dobrać optymalny garnek i naczynia do gotowania.

Czarny kolor porcelany dobrze współgra zarówno z białą zastawą, jak i kolorowymi talerzami, dzięki czemu to samo naczynie nadaje się do codziennych obiadów i podania dań podczas wizyty gości. Wok pełni wtedy rolę zarówno naczynia żaroodpornego, jak i półmiska – zapiekane warzywa, gulasz warzywny czy makaron można podać bezpośrednio z piekarnika na stół, ograniczając liczbę naczyń do mycia. Warto jedynie pamiętać, że jest to porcelana, więc nie służy do używania na kuchence ani w bezpośrednim kontakcie z płomieniem.

Specyfikacja