Magnetyczny Blok Bambusowy 205x425x230 Mm Miyabi

Bambusowa konstrukcja i ukryty magnes

Korpus modelu Magnetyczny Blok Bambusowy 205x425x230 Mm Miyabi wykonany jest z drewna bambusowego, dzięki czemu stojak ma naturalną barwę i jednolitą, gładką powierzchnię. Wszystkie elementy montażowe oraz sam system magnetyczny są ukryte wewnątrz bloku, więc z zewnątrz widoczne jest wyłącznie drewno.

Magnes znajduje się pod powierzchnią bambusa, dlatego noże przylegają bezpośrednio do drewnianej płaszczyzny, sprawiając wrażenie zawieszonych na stojaku. Brak tradycyjnych szczelin eliminuje miejsca, w których zwykle gromadzą się okruszki i zanieczyszczenia, a czyszczenie ogranicza się do przetarcia powierzchni wilgotną ściereczką.

Szybki dostęp do noży i porządek na blacie

Magnetyczna powierzchnia pozwala jednym ruchem odłożyć lub zdjąć nóż, bez otwierania szuflad ani poszukiwania odpowiedniego ostrza w pojemnikach. Na bloku można umieścić nóż szefa kuchni, nóż do chleba, nóż do warzyw oraz węższe noże do filetowania, co ułatwia dobór narzędzia do aktualnego zadania. Osobom kompletującym zestaw przydatny może być przewodnik po wyborze noży kuchennych i ich zastosowaniach.

Przybliżone gabaryty 20,5 x 42,5 x 23 cm zapewniają powierzchnię na kilka najczęściej używanych noży, a jednocześnie nie zajmują całego blatu. W porównaniu z klasycznymi blokami z głębokimi szczelinami ten typ stojaka pozwala wzrokowo kontrolować stan ostrzy i układ narzędzi, co jest wygodne zwłaszcza w intensywnie użytkowanych kuchniach.

Ochrona krawędzi tnącej i bezpieczeństwo użytkowania

Gładkie bambusowe podparcie ogranicza obijanie się kling o inne akcesoria, na co są narażone noże przechowywane luzem w szufladzie. Dzięki temu łatwiej utrzymać krawędź tnącą w dobrym stanie przez dłuższy czas, co ma znaczenie przy nożach o cienkich japońskich profilach.

Każdy nóż ma na bloku swoje stałe miejsce, co zmniejsza ryzyko przypadkowego sięgnięcia dłonią po ostrze ukryte pod innymi przedmiotami. W odróżnieniu od taśm magnetycznych montowanych na ścianie, stojak Miyabi można ustawić w dogodnym punkcie blatu, tak aby noże były odsuniete od krawędzi i jednocześnie łatwo dostępne podczas pracy.