Okrągła Płytka Forma Do Pieczenia 28 Cm Patisserie Ballarini

Do pieczenia domowych placków, tart i spodów do tortów sprawdza się płytka forma o średnicy 28 cm. W takim rozmiarze łatwo upiec biszkopt na klasyczny tort, kruche ciasto z owocami lub placek drożdżowy dla kilku osób, a w połączeniu z innymi akcesoriami do pieczenia wygodnie przygotować całe przyjęcie.

– Średnica 28 cm – popularny rozmiar do domowych biszkoptów, serników i placków

– Cienka stal – szybkie nagrzewanie i sprawne rozprowadzanie ciepła po całym dnie formy

– Powłoka nieprzywierająca CORTAN z obu stron – łatwiejsze wyjmowanie wypieków i mycie formy

– Bez PFOA, związków niklu i metali ciężkich – powłoka dostosowana do kontaktu z żywnością

– Produkcja w Unii Europejskiej – kontrolowane warunki wytwarzania i powtarzalne parametry

– Mycie ręczne – brak przystosowania do zmywarki, aby chronić powłokę

Co warto wiedzieć przed zakupem: cienka stal z powłoką nieprzywierającą nagrzewa się szybciej niż masywne formy, dlatego przy pieczeniu w tym modelu zwykle opłaca się kontrolować czas i w razie potrzeby skrócić go o kilka minut względem przepisów pisanych pod cięższe blachy.

Dla kogo ten model

Sprawdza się u osób, które regularnie pieką biszkopty, kruche spody lub tarty w typowym rozmiarze rodzinnej blachy. Lekka, stalowa forma z powłoką nieprzywierającą ułatwia wyjęcie ciasta w całości, co pomaga przy przekładaniu tortów kremem lub porcjowaniu sernika na równe kawałki.

Pomiń, jeśli szukasz bardzo masywnej formy przystosowanej do intensywnego użytkowania w piekarniku i mycia w zmywarce. W takim przypadku lepiej rozważyć grubsze formy z innych materiałów, które znoszą agresywniejsze środki czyszczące i częstsze mycie.

Uwaga przy użytkowaniu: producent wskazuje, że forma nie nadaje się do mycia w zmywarce, dlatego po wyjęciu z piekarnika warto od razu umyć ją ręcznie miękką gąbką i łagodnym detergentem, aby ograniczyć zużycie powłoki nieprzywierającej.

Specyfikacja