Patelnia MOMENTS 28cm ProPlex – Roesle

zł244.15

SKU: SKUW1GMM5 Categories: Kuchnia, Patelnie, Patelnie Stalowe, Patelnie Wg Marek, Patelnie Wg Rozmiaru Tag: Roesle Brand: Roesle

Description
Reviews (0)

Do porannego omletu, weekendowych naleśników czy szybkich warzyw z patelni przydaje się naczynie, które stabilnie trzyma temperaturę i nie przywiera przy każdym ruchu łopatki. W tej roli patelnia Roesle MOMENTS Ø 28 cm z powłoką ProPlex zapewnia spokojne smażenie: dno szybko łapie ciepło, utrzymuje je równomiernie, a delikatne składniki zsuwają się na talerz bez szarpania. Przy wyborze naczynia do codziennego smażenia warto zajrzeć do przewodnika po patelniach do różnych typów kuchni, który pomaga dopasować model do kuchenki i stylu gotowania.

– Średnica 28 cm – wygodna powierzchnia do smażenia porcji dla 2-4 osób bez układania składników „na styk”.

– Powłoka nieprzywierająca ProPlex – ułatwia smażenie naleśników, jajek, ryb i delikatnych warzyw z mniejszą ilością tłuszczu.

– Stal nierdzewna 18/10 z aluminiowym rdzeniem – równomierne nagrzewanie dna i stabilna temperatura na całej powierzchni.

– Kompatybilność z wieloma kuchenkami – działa na gazie, indukcji, płytach ceramicznych i elektrycznych oraz nadaje się do piekarnika.

– Odporność na temperaturę do 260°C – pozwala zacząć smażenie na płycie i dopiekać potrawy w piekarniku.

– Możliwość mycia w zmywarce – po gotowaniu często wystarczy krótkie opłukanie, a resztę pracy wykona zmywarka; dodatkowe wskazówki dotyczące utrzymania naczynia w dobrej kondycji można znaleźć w poradniku jak dbać o patelnie nieprzywierające.

Jak powłoka ProPlex sprawdza się przy delikatnych daniach

Przy naleśnikach i omletach patelnia Roesle MOMENTS Ø 28 cm z powłoką ProPlex pozwala na równomierne rozlanie cienkiego ciasta i łatwe odchodzenie krawędzi od powierzchni. Filet z łososia lub dorsza można obrócić łopatką bez rozpadu na kawałki, a przy smażeniu z ograniczoną ilością tłuszczu jedzenie nadal odchodzi od dna bez uporczywego skrobania, co chroni strukturę placków, jajek sadzonych czy warzywnych kotlecików.

Gładka powierzchnia nieprzywierająca przyspiesza też sprzątanie – resztki zwykle schodzą pod strumieniem wody lub w krótkim cyklu zmywarki. Na tle wielu patelni ze stali bez powłoki model z serii Moments daje bardziej komfortowe smażenie delikatnych potraw, a w porównaniu z wieloma tańszymi patelniami non-stick wyróżnia się połączeniem powłoki ProPlex i pełnego, aluminiowego rdzenia w dnie, co poprawia równomierność obróbki.

Stabilne ciepło, wygodny uchwyt i porównanie segmentu

Korpus ze stali nierdzewnej 18/10 jest neutralny dla smaku i zapachu potraw, a zamknięta podstawa z aluminiowym rdzeniem rozprowadza ciepło równomiernie po całym dnie. Podczas smażenia placków ziemniaczanych lub kawałków mięsa łatwo zauważyć równy syk na całej powierzchni, bez miejsc wyraźnie chłodniejszych czy przypalających się szybciej, co pomaga uzyskać powtarzalne zrumienienie na kolejnych porcjach.

Stalowy, wyprofilowany uchwyt zapewnia pewny chwyt przy przechylaniu patelni i zsuwaniu dań na talerz, a odporność do 260°C umożliwia płynne przełożenie naczynia z palnika do piekarnika, na przykład przy frittacie lub zapiekanych warzywach. W segmencie patelni w cenie powyżej 100 zł wiele modeli oferuje tylko współpracę z jednym typem kuchenki lub niższą odporność termiczną, podczas gdy ten wariant łączy pracę na gazie, indukcji i w piekarniku, co daje szerszy zakres zastosowań w jednej kuchni.

Co warto wiedzieć przed zakupem: powłoka nieprzywierająca ProPlex ułatwia smażenie delikatnych potraw, ale jak w przypadku większości takich powłok, najlepiej stosować akcesoria z tworzywa lub drewna, aby ograniczyć ryzyko zarysowań i wydłużyć czas wygodnego użytkowania patelni.

Dla kogo ten model

Dobry wybór, gdy często smażysz naleśniki, jajka, ryby i warzywa, a do dyspozycji masz różne typy kuchenek. O takiej wszechstronności decydują średnica 28 cm, powłoka ProPlex, aluminiowy rdzeń w dnie oraz kompatybilność z gazem, indukcją i piekarnikiem do 260°C.

Pomiń, jeśli potrzebujesz głównie małej patelni do pojedynczych jajek lub bardzo kompaktowej kuchni z ograniczonym miejscem na przechowywanie. W takim przypadku lepiej rozważyć mniejszą patelnię o średnicy około 20-24 cm.

Specyfikacja

Seria	Moments
Średnica patelni	28 cm
Średnica dna	23 cm
Materiał korpusu	Stal nierdzewna 18/10
Rodzaj powłoki	Powłoka nieprzywierająca ProPlex
Wykończenie powierzchni	Wysoki połysk
Kolor	Czarny
Odporność na temperaturę	Do 260°C
Kompatybilność z kuchenkami	Kuchenka ceramiczna, elektryczna, gazowa, indukcyjna
Użycie w piekarniku	Tak, do 260°C
Możliwość mycia w zmywarce	Tak
Waga	1,55 kg (waga bez opakowania: 1,25 kg)
Wymiary z opakowaniem	Wysokość ok. 95 mm; szerokość ok. 305 mm; długość ok. 305 mm
Wymiary bez opakowania	Długość 49,5 cm; szerokość 29,5 cm; wysokość 9,2 cm
Kontakt z żywnością	Tak

Często zadawane pytania

Czy na tej patelni da się smażyć bez tłuszczu?

Powłoka ProPlex pozwala ograniczyć ilość tłuszczu, ale przy naleśnikach, jajkach czy rybie zwykle warto dodać choć niewielką ilość oleju lub masła, aby utrzymać komfort smażenia i wydłużyć żywotność powłoki.

Czy patelnia dobrze współpracuje z palnikami indukcyjnymi o mniejszej średnicy?

Patelnia ma średnicę dna ok. 23 cm, więc najlepiej sprawdza się na średnich i większych polach indukcyjnych. Na bardzo małych polach nagrzewanie może być mniej równomierne przy smażeniu na całej powierzchni 28 cm.

Czy można używać metalowych łopatek na powłoce ProPlex?

Producent dopuszcza mycie w zmywarce, ale przy kontakcie z powłoką zaleca się akcesoria z drewna lub tworzywa. Metalowe łopatki zwiększają ryzyko zarysowań, co może skrócić komfortowe użytkowanie powłoki nieprzywierającej.

Czy patelnia nadaje się do częstego dopiekania potraw w piekarniku?

Tak, dzięki odporności na temperaturę do 260°C można regularnie używać jej do dopiekania frittaty, zapiekanych warzyw lub mięsa. Warto jednak unikać gwałtownych szoków termicznych, na przykład wkładania bardzo zimnej patelni do mocno rozgrzanego piekarnika.

Reviews

There are no reviews yet.