Patisse – Forma do pieczenia i zapiekania 35x24cm CERAMIC
Pierwotna cena wynosiła: zł57.60.zł43.76Aktualna cena wynosi: zł43.76.
Do pieczenia lasagne, zapiekanek warzywnych czy mięsa przydaje się forma, która równomiernie rozprowadza ciepło i trzyma kształt porcji. Przy wyjmowaniu z piekarnika łatwiej wtedy uniknąć sytuacji, w której ser zostaje na ściankach, a sos spływa na dno. Warto przy tym dobrać ją do rodzaju wypieków i mieć świadomość, czym różnią się różne naczynia do zapiekania.
– Wymiary 35×24 cm – wygodna porcja dla kilku osób lub większa zapiekanka „na dwa dni”.
– Korpus ze stali ECCS 0,50 mm – stabilne wsparcie przy przenoszeniu pełnej formy.
– 2-warstwowa powłoka Ilaflon Resist R Plus – łatwiejsze wyjmowanie porcji i szybsze mycie.
– Odporność powłoki na zarysowania 4/5, na korozję 4/5 – przemyślany wybór na częste pieczenie.
– Maksymalna temperatura użytkowania do 250°C – bezpieczne zapiekanie serów i zrumienianie wierzchu.
– Najlepszy efekt daje używanie drewnianych lub silikonowych akcesoriów, które nie ścierają powłoki.
Jak forma Patisse CERAMIC 35×24 cm sprawdza się przy pieczeniu
Przy lasagne, zapiekankach ziemniaczanych czy mięsie w marynacie forma Patisse CERAMIC 35×24 cm zapewnia równomierne rozprowadzenie ciepła i miejsce na porcję dla rodziny. Wymiar 35×24 cm ułatwia krojenie na równe kawałki, a przy pieczeniu mięsa daje przestrzeń, by sos i warzywa swobodnie się rozłożyły zamiast tworzyć jedną warstwę na dnie.
Korpus ze stali ECCS o grubości 0,50 mm zachowuje sztywność przy wyjmowaniu pełnej formy z piekarnika, więc blacha nie „pracuje” w dłoniach, gdy ser i sos jeszcze są gorące. Dzięki maksymalnej temperaturze użytkowania do 250°C można bez obaw dopiec ser na złoto albo podkręcić grzanie pod koniec, żeby uzyskać intensywnie chrupiący wierzch.
Powłoka Ilaflon Resist R Plus i wygoda użytkowania na co dzień
Dwuwarstwowa powłoka Ilaflon Resist R Plus o grubości 12-14 µm ogranicza przywieranie sera, sosów i marynat, co w praktyce przekłada się na łatwiejsze wyjmowanie porcji łopatką. Efekt nieprzywierania oceniany na 4/5 i odporność na zarysowania 4/5 pozwalają korzystać z formy regularnie, o ile przy nakładaniu używane są drewniane lub silikonowe akcesoria zamiast ostrych noży.
Odporność powłoki na ścieranie i przebarwienia wynosi 3/5, dlatego przy mieszaniu składników i serwowaniu lepiej unikać metalowych łopatek. Wystarczy cienka warstwa oleju lub innego tłuszczu rozprowadzona przed pieczeniem, aby po zakończeniu pracy forma zwykle wymagała jedynie krótkiego mycia pod bieżącą wodą z delikatnym płynem. W porównaniu z prostymi blachami bez powłoki w podobnym segmencie cenowym taka konstrukcja ogranicza ryzyko przypieczonych „skorup” sosu na brzegach i skraca czas sprzątania, a przy rozbudowie wyposażenia kuchni można ją uzupełnić o inne akcesoria do pieczenia – blachy, formy i foremki.
Najważniejsza rzecz: powłoka nieprzywierająca najlepiej zachowuje właściwości, gdy do nakładania i krojenia porcji używane są łopatki silikonowe lub drewniane, a forma nie trafia do zmywarki z agresywnym programem.
Druga sprawa: cienka warstwa tłuszczu rozprowadzona przed pieczeniem dodatkowo ułatwia wyjmowanie zapiekanek z dużą ilością sera i marynat oraz pomaga utrzymać bardziej równy kolor powłoki na dłużej.
Dla kogo ten model
Pasuje do kuchni, w której często piecze się lasagne, zapiekanki ziemniaczane lub mięsa w marynacie dla kilku osób i potrzebna jest stabilna forma o wymiarach 35×24 cm. O takim zastosowaniu decyduje połączenie stali ECCS 0,50 mm, dwuwarstwowej powłoki Ilaflon Resist R Plus oraz możliwości pracy do 250°C.
Pomiń, jeśli w naczyniu do pieczenia zwykle kroi się porcje ostrym nożem bezpośrednio na dnie i ściankach. W takim przypadku lepiej rozważyć formy stalowe bez powłoki lub naczynia żaroodporne, które lepiej znoszą intensywne krojenie metalowymi narzędziami.
Specyfikacja
| Seria | CERAMIC |
| Wymiary | 35×24 cm |
| Materiał korpusu | stal ECCS, grubość 0,50 mm |
| Powłoka | Ilaflon Resist R Plus, nieprzywierająca |
| Liczba warstw powłoki | 2 |
| Grubość powłoki | 12-14 µm |
| Maksymalna temperatura użytkowania | do 250°C |
| Odporność na zarysowania | 4/5 |
| Odporność na ścieranie | 3/5 |
| Odporność na korozję | 4/5 |
| Odporność na przebarwienia | 3/5 |
| Efekt nieprzywierania | 4/5 |
| SKU | p-03332 |
| EAN | 8712187033321 |
| Kod producenta | P-03332 |
Często zadawane pytania
Czy forma nadaje się do zapiekanek z dużą ilością sera?
Tak, powłoka nieprzywierająca Ilaflon Resist R Plus dobrze radzi sobie z serami i sosami, dzięki czemu porcje można łatwiej wyjąć, a ser rzadziej przykleja się do ścianek.
Czy forma Patisse z tej serii może trafić do zmywarki?
Producent nie podaje jednoznacznej informacji o myciu w zmywarce, dlatego dla dłuższego zachowania właściwości powłoki lepiej myć formę ręcznie w letniej wodzie z delikatnym płynem.
Czym najlepiej nakładać porcje z tej formy?
Do wyjmowania porcji zalecane są łopatki silikonowe, nylonowe lub drewniane, które nie rysują powłoki. Ostre noże i metalowe łopatki warto ograniczyć do krojenia na talerzu.
Jak przygotować formę przed pierwszym użyciem?
Przed pierwszym pieczeniem warto umyć formę, osuszyć, a następnie wnętrze posmarować cienką warstwą oleju. Taki zabieg ułatwia start użytkowania i wspiera działanie powłoki nieprzywierającej.
Napisz pierwszą opinię o „Patisse – Forma do pieczenia i zapiekania 35x24cm CERAMIC”
Podobne produkty
Akcesoria I Przybory Kuchenne
Kawa I Herbata
Akcesoria I Przybory Kuchenne
Kuchnia
Akcesoria Do Pizzy
Kuchnia
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.