Sale!

Pierścień do deserów / ciasta Piccantini

Original price was: zł50.19.Current price is: zł40.11.

SKU: SKUET0OOI Categories: Formy Do Pieczenia, Kuchnia, Pieczenie Tag: Kaiser Brand: Kaiser

Description
Reviews (0)

Do przygotowania mini serniczków, tiramisu w porcjach czy małych torcików przydają się dwa stalowe pierścienie o średnicy 8 cm, które trzymają masę w ryzach. Dzięki nim brzegi deseru pozostają gładkie, a przenoszenie gotowych porcji na talerz i dekorowanie kremem lub owocami przebiega sprawniej. Warto wiedzieć, że przy pracy z monoporcjami przydają się także inne akcesoria do pieczenia, takie jak blachy i foremki, które ułatwiają wypiek spodów oraz organizację miejsca w piekarniku.

– Zestaw 2 pierścieni do deserów i dań wytrawnych.

– Średnica każdego pierścienia 8 cm – typowa porcja na talerz.

– Wykonane ze stali nierdzewnej odpornej na wilgoć i składniki spożywcze.

– Nadają się do deserów na zimno, mini torcików i wytrawnych „wieżyczek”.

– Możliwość mycia ręcznego oraz w zmywarce.

Jak wykorzystać pierścienie 8 cm przy deserach i daniach wytrawnych

Przy układaniu warstwowych deserów, takich jak mus czekoladowy czy tiramisu, średnica 8 cm pozwala uzyskać porządną porcję, która nie zajmuje całego talerza i łatwo mieści się na małej łopatce. Pierścienie sprawdzają się także przy wycinaniu blatów z biszkoptu lub brownie – jedno dociśnięcie daje równe koło, które można przełożyć kremem i złożyć w mini torcik; przy dekorowaniu gotowych porcji pomocne są również narzędzia do dekoracji wypieków i techniki zdobienia, dzięki którym łatwiej uzyskać powtarzalny efekt na każdym talerzu.

W kuchni wytrawnej taki pierścień pomaga uformować porcje ryżu, kaszy czy sałatki warstwowej w stabilny „słupek”. Po wypełnieniu pierścienia i dociśnięciu zawartości łyżką wystarczy unieść stalową obręcz do góry, aby na talerzu pozostał równy krążek, który łatwo udekorować sosem lub ziołami. W porównaniu z większymi rantami z tego segmentu pierścienie 8 cm lepiej pasują do talerzy deserowych i przystawek serwowanych w kilku odsłonach.

Materiał, pielęgnacja i praktyczne dodatki do pracy z pierścieniami

Stal nierdzewna dobrze znosi kontakt z wilgotnymi masami, dlatego pierścienie można napełniać zarówno płynną masą serową, jak i cięższym kremem na maśle. Po pracy wystarczy spłukać je pod bieżącą wodą i umyć gąbką z detergentem, a przy tłustych deserach na bazie śmietany ciepła woda przyspiesza usuwanie resztek; po myciu w zmywarce warto je osuszyć, aby uniknąć zacieków na powierzchni.

Do deserów na zimno przydatne są także paski z acetatu, które można włożyć między pierścień a masę, aby po schłodzeniu zsunąć obręcz bez ryzyka uszkodzenia boków. Ustawienie kilku pierścieni 8 cm na macie silikonowej lub blasze ułatwia przenoszenie porcji i utrzymanie porządku, a przy pracy w szerszym zakresie średnic zestaw można uzupełnić o rant regulowany, który obsłuży większe monoporcje.

Dla kogo ten model

Pasuje do pracy, w której często przygotowywane są mini torciki, monoporcje serniczków lub porcje ryżu i sałatek podawane na talerzach. Stała średnica 8 cm działa wtedy jak prosty szablon – każda porcja ma podobny rozmiar, co ułatwia planowanie zestawów na przyjęcia czy bufet.

Pomiń, jeśli potrzebne są jednocześnie bardzo małe porcje degustacyjne i duże monoporcje deserowe. W takim przypadku lepiej rozważyć zestaw pierścieni o kilku średnicach lub rant regulowany, który pozwoli dopasować rozmiar do różnych talerzy i typów deserów.

Specyfikacja

Typ produktu	Pierścienie do deserów i dań wytrawnych
Średnica pierścienia	8 cm
Materiał	Stal nierdzewna
Ilość w zestawie	2 szt.
Przeznaczenie	Desery na zimno, mini torciki, wytrawne „wieżyczki” z ryżu, kaszy lub sałatek
Możliwość mycia w zmywarce	Tak
SKU	Producent nie podaje
EAN	Producent nie podaje

Często zadawane pytania

Czy w pierścieniach 8 cm można piec ciasto, czy służą tylko do deserów na zimno?

Stal nierdzewna dobrze znosi typowe temperatury pieczenia, więc pierścienie mogą pełnić rolę małych form do porcji biszkoptu lub brownie. Warto ustawić je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia lub matą, aby ewentualne wycieki ciasta nie zabrudziły spodu piekarnika.

Jak najłatwiej zdjąć pierścień, żeby nie uszkodzić boków deseru?

Przy deserach na zimno pomaga dokładne schłodzenie, a przy delikatnych musach krótkie włożenie do zamrażarki przed wyjęciem. Zdjęcie pierścienia prostym ruchem do góry lub użycie paska z acetatu między ścianą a masą pozwala zachować gładkie, równe boki.

Czy pierścienie można myć w zmywarce razem z innymi naczyniami?

Tak, pierścienie ze stali nierdzewnej nadają się do mycia w zmywarce razem z innymi akcesoriami kuchennymi. Po programie zmywania dobrze jest je dodatkowo osuszyć, żeby na gładkiej powierzchni nie pozostawały krople wody ani zacieki.

Do jakich deserów najlepiej wykorzystać średnicę 8 cm?

Ta średnica sprawdza się przy monoporcjach, takich jak mini torciki, serniczki na zimno czy musy podawane na talerzu, a także przy podawaniu ryżu, kaszy lub sałatek w formie krążków. Gdy jedna porcja ma rozmiarem zastąpić klasyczny duży kawałek ciasta, zwykle wybiera się większe średnice około 10-12 cm, a przy mniejszych deserach bankietowych około 6 cm.

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Pierścień do deserów / ciasta Piccantini” Anuluj pisanie odpowiedzi