Rondelek 1 litr Apollo 7 Demeyere

Stal 18/10 z wykończeniem Silvinox® do sosów i dań mlecznych

Korpus, w jaki wyposażony jest Rondelek 1 litr Apollo 7 Demeyere, wykonano ze stali nierdzewnej 18/10 z jasnym wykończeniem Silvinox®. Taka powierzchnia zwykle łatwo się domywa, a dodatkowa obróbka chemiczna pomaga ograniczyć powstawanie przebarwień i zmatowień, pojawiających się często na standardowej stali po gotowaniu.

Stal 18/10 pozostaje neutralna wobec żywności, dlatego rondelek nadaje się do przygotowywania dań mlecznych, kremów i budyniów, a także sosów pomidorowych lub na bazie wina. Materiał dobrze znosi kontakt z kwaśnymi składnikami i zwykle pozwala zachować naturalny smak potraw bez metalicznego posmaku.

7-warstwowe dno InductoBase® i stabilna praca na kuchenkach

Dno InductoBase® w serii Apollo 7 zbudowano z siedmiu warstw: stali nierdzewnej, aluminium oraz specjalnych stopów. Rdzeń aluminiowy odpowiada za sprawne przewodnictwo cieplne, a zewnętrzne warstwy stali zwiększają stabilność i odporność na odkształcenia przy częstym nagrzewaniu i studzeniu.

Konstrukcja dna jest dostosowana do kuchenek indukcyjnych, przy czym producent deklaruje poprawę efektywności indukcji nawet o około 30% względem prostszych rozwiązań. Rondelek współpracuje także z płytami gazowymi, ceramicznymi i elektrycznymi, dzięki czemu może zastąpić kilka mniejszych garnków w gospodarstwie domowym opartym na różnych źródłach ciepła.

Uchwyt bez nitów i możliwość użycia w piekarniku

Uchwyt wykonano ze stali nierdzewnej i trwale przyspawano do korpusu, więc wewnątrz rondelka nie ma nitów ani zagłębień. Gładka powierzchnia ścianek ułatwia mycie oraz zmniejsza miejsca, w których mogłyby zalegać resztki jedzenia po gotowaniu sosów lub podgrzewaniu gęstych potraw.

Całostalowa konstrukcja oznacza, że naczynie nadaje się do piekarnika, co przydaje się przy zapiekaniu gotowych sosów, podtrzymywaniu temperatury zup albo dokańczaniu obróbki po wcześniejszym podsmażeniu składników na kuchence. W segmencie małych rondelków wiele modeli ogranicza się wyłącznie do pracy na płycie, więc możliwość przenoszenia naczynia między kuchenką a piekarnikiem stanowi dodatkową przewagę użytkową.

Kompaktowy format do małych porcji

Średnica 14 cm i pojemność 1 l dobrze sprawdzają się przy porcjach dla jednej lub dwóch osób, gdy nie ma potrzeby sięgania po większy garnek. Wysokość 8,3 cm oraz średnica dna 12 cm zapewniają miejsce do mieszania gęstych sosów i duszonych warzyw bez częstego rozlewania zawartości na płytę.

Długość całkowita 30,7 cm z uchwytem oraz szerokość 15 cm ułatwiają przechowywanie rondelka w typowych szufladach na garnki. Masa około 0,58 kg sprawia, że naczynie pozostaje poręczne także po napełnieniu, co pomaga przy przelewaniu gorących zup lub sosów do misek czy pojemników.