Tarka dekoracyjna SPIRELLI® XL Gefu

Jak tarka SPIRELLI® XL Gefu sprawdza się przy warzywnym „makaronie”

Tarka dekoracyjna SPIRELLI® XL Gefu została zaprojektowana do szybkiego cięcia warzyw w długie, spiralne paski, które zastępują makaron w lekkich daniach. Ostrza ze stali japońskiej tną marchewkę, cukinię czy ogórka równomiernie, bez szarpania, dzięki czemu krawędź cięcia pozostaje gładka, a warzywa nie puszczają nadmiaru soku. Przy przygotowaniu porcji fit-spaghetti z dwóch średnich cukinii paski zachowują kształt po krótkim podsmażeniu na patelni i nie rozpadają się jak przy krojeniu zwykłym nożem.

Dwustronna konstrukcja pozwala wybrać szerokość pasków 4,5 mm lub 8 mm, co ułatwia dopasowanie formy warzyw do potrawy. Węższe nitki dobrze sprawdzają się w sałatkach i jako zamiennik makaronu, a szersze w daniach typu stir-fry lub jako wkład do spring rollsów. Korpus ze stali nierdzewnej i trwałego tworzywa zapewnia stabilny chwyt, a konstrukcja przypominająca duże „temperówki” do warzyw dobrze leży w dłoni nawet przy dłuższym użytkowaniu; dla osób kompletujących wyposażenie kuchni przydatny może być także ogólny poradnik o praktycznych akcesoriach kuchennych.

Dołączony uchwyt z trzema stalowymi szpilkami stabilizuje końcówkę warzywa, co podnosi bezpieczeństwo szczególnie przy krótszych kawałkach marchewki. Przy warzywach o średnicy do 6,5 cm – typowa cukinia, ogórek szklarniowy – urządzenie pracuje płynnie; w przypadku bardzo cienkich marchewek warto je wcześniej skrócić i dociąć końcówkę, żeby szpilki lepiej „złapały” produkt. W praktyce tarka dobrze sprawdza się w codziennej kuchni, gdzie trzeba szybko przygotować dwie-trzy porcje dodatku warzywnego, natomiast do przerabiania większych ilości twardej marchewki wygodniejsze bywa urządzenie stacjonarne.

Wykończenie ze stali nierdzewnej i tworzywa ułatwia utrzymanie czystości – po użyciu zwykle wystarczy przepłukać tarkę pod bieżącą wodą, a dołączona szczoteczka pomaga usunąć drobne resztki spomiędzy ostrzy. Kompaktowe wymiary, średnica 9 cm i wysokość 22 cm, sprawiają, że SPIRELLI® XL bez problemu mieści się w szufladzie obok innych tarek. Producent przewidział 5-letnią gwarancję, co dla wielu użytkowników jest potwierdzeniem solidnej konstrukcji przy codziennym krojeniu warzyw.

Specyfikacja