Tasak HOME PROFI 16 cm Tescoma

Jak tasak HOME PROFI 16 cm radzi sobie przy codziennym gotowaniu

Tasak HOME PROFI 16 cm dobrze sprawdza się przy porcjowaniu mięsa na gulasz, żeberka czy pieczeń, kiedy trzeba szybko podzielić większy kawałek na równe porcje. Przy krojeniu łopatki lub szynki ostrze wchodzi płynnie w włókna, dzięki czemu plastry są równe, a mięso się nie strzępi. W domowej kuchni to wygodne rozwiązanie, gdy często przygotowuje się mięsa duszone lub pieczone, a przy planowaniu całego wyposażenia kuchni przydatny bywa także poradnik o przechowywaniu noży i tasaków kuchennych.

Przy pracy z warzywami tasak przydaje się m.in. do dzielenia dyni, selera i dużych główek kapusty. Szersze ostrze daje dobrą kontrolę podczas docisku, więc nie trzeba poprawiać cięć po kilka razy. W codziennym gotowaniu tasak może zastąpić cięższy nóż szefa do zadań, w których liczy się siła i stabilność, a nie bardzo delikatne szatkowanie.

W porównaniu z dużymi tasakami rzeźniczymi model HOME PROFI jest lżejszy i poręczniejszy, co docenia się zwłaszcza w mniejszych kuchniach i przy dłuższym siekaniu. Przy drobnych kościach drobiowych daje wystarczającą kontrolę, ale przy łupaniu grubych kości wieprzowych czy wołowych może okazać się za lekki – w takich sytuacjach lepiej użyć cięższego tasaka lub specjalnego narzędzia do kości, aby nie przeciążać ostrza.

Specyfikacja