BASALT Naczynie z uchwytem 16 cm

Parametry 16 cm średnicy i 450 ml pojemności ułatwiają serwowanie pojedynczych porcji zup, zapiekanek lub dodatków wprost na stół gości. Naczynie z uchwytem 16 cm z linii BASALT marki Revol łączy grafitową, kamienną estetykę z wytrzymałą porcelaną przystosowaną do pracy w gastronomii oraz dobrze wpisuje się w funkcję, jaką pełnią różne naczynia do zapiekania.

Porcelana barwiona w masie sprawia, że kolor przenika całą strukturę naczynia, a nie tylko wierzchnią warstwę. Dzięki temu odcień grafitu pozostaje spójny nawet przy częstym myciu, a naczynie dobrze komponuje się z białą zastawą, ciemnymi blatami kamiennymi oraz drewnianymi deskami serwisowymi, które można dobrać zgodnie z zasadami opisanymi w poradniku jak wybrać deskę do serwowania.

– Pojemność 450 ml – wygodne porcjowanie zup, przystawek i dodatków na osobne racje.

– Średnica około 16-18 cm – miejsce na dekoracyjną prezentację dań jedno- i dwuskładnikowych.

– Porcelana barwiona w masie – grafitowy kolor jest odporny na przecieranie i drobne uszkodzenia powierzchni.

– Wygląd naturalnego łupka – matowa, kamienna struktura przy zachowaniu gładkości porcelany od strony kontaktu z jedzeniem.

– Odporność na wysoką i niską temperaturę – możliwość użycia w piekarniku, kuchence mikrofalowej i zamrażarce.

– Przystosowanie do zmywarki – naczynie nadaje się do intensywnego użytku w lokalach gastronomicznych.

Co warto wiedzieć przed zakupem: porcelana barwiona w masie lepiej maskuje drobne przetarcia niż standardowe, ciemne szkliwa, ale jak każde naczynie ceramiczne wymaga unikania gwałtownych zmian temperatury. Przy pracy między zamrażarką, temperaturą pokojową i piekarnikiem warto stosować etapowe przejścia zamiast natychmiastowego przenoszenia między skrajnymi warunkami.

Dla kogo ten model

Sprawdza się u osób, które serwują mniejsze porcje dań na bufetach, kolacjach degustacyjnych lub w formule tapas. Pojemność 450 ml, poręczny uchwyt oraz odporność na piekarnik i mikrofale sprzyjają podawaniu zapiekanek, zup czy deserów bezpośrednio w tym samym naczyniu, w którym były podgrzewane.

Pomiń, jeśli szukasz bardzo lekkiego, cienkościennego naczynia przeznaczonego wyłącznie do serwowania na zimno bez obróbki termicznej. W takim przypadku lepiej rozważyć klasyczną miseczkę lub talerz z cienkiej porcelany nastawiony głównie na prezentację przy stole.

Specyfikacja

Często zadawane pytania