Ekspres Stalowy Emilio 6/300 Ml Gefu

Jak kawiarka Emilio 6/300 ml Gefu sprawdza się przy codziennej kawie

Kawiarka Emilio 6/300 ml Gefu została zaprojektowana z myślą o osobach, które chcą przejść z kawy rozpuszczalnej lub przelewowej na espresso parzone na kuchence bez inwestycji w ekspres automatyczny. Konstrukcja z stali nierdzewnej dobrze znosi wysoką temperaturę palnika i codzienne nagrzewanie, a gładkie ścianki ułatwiają wylewanie naparu do filiżanek bez rozchlapywania.

Pojemność 300 ml pozwala przygotować około sześciu klasycznych filiżanek espresso podczas jednego cyklu parzenia. W praktyce oznacza to, że rano można zaparzyć kawę dla dwóch-trzech osób, a przy spotkaniu w pracy szybko przygotować serię małych kaw dla współpracowników. W porównaniu z mniejszymi kawiarkami 150-200 ml ten model skraca czas przygotowania napoju dla kilku osób, bo nie trzeba powtarzać procesu parzenia dwa razy pod rząd.

Dzięki dnu dostosowanemu do kuchenek indukcyjnych, gazowych, elektrycznych i ceramicznych ta sama kawiarka pracuje zarówno na nowoczesnej płycie, jak i na palniku gazowym w biurowej kuchni. Stal nierdzewna dobrze reaguje na szybkie nagrzewanie na indukcji, a odpowiednia grubość dna ogranicza ryzyko przypalenia resztek wody, jeśli kawiarka zostanie na ogniu chwilę dłużej po zakończeniu parzenia. Osoby korzystające na co dzień z płyt różnego typu mogą dodatkowo sięgnąć po przewodnik wyboru naczyń do różnych rodzajów kuchenek.

Wadą względem dużego ekspresu ciśnieniowego jest konieczność ręcznego przygotowania każdego parzenia: nalania wody do dolnego zbiornika, wsypania zmielonej kawy do sitka i postawienia urządzenia na kuchence. Przy przygotowaniu bardzo dużych kubków latte lub americano często trzeba zaparzyć dwie serie espresso, bo pojedynczy cykl 300 ml bazowo daje porcje typowe dla małych filiżanek.

Użytkowanie i czyszczenie kawiarki Emilio 6/300 ml w praktyce

Kawiarka Emilio 6/300 ml Gefu składa się z dolnego zbiornika na wodę, sitka na kawę mieloną i górnego pojemnika, w którym zbiera się gotowy napar. Stalowa konstrukcja współpracuje z mieleniem typowym dla kawiarek, czyli nieco grubszym niż do ekspresu ciśnieniowego, co zapewnia swobodny przepływ pary i ogranicza ryzyko gorzkiego smaku przy codziennym użytkowaniu.

Przy przygotowaniu kawy na kuchence gazowej warto ustawić palnik tak, aby płomień nie wychodził poza obrys dna. Tworzywo sztuczne zastosowane w rączce i pokrywce jest odporne na wysoką temperaturę, ale zbyt szeroki płomień może powodować z czasem przebarwienia. Na indukcji moc grzania zwykle wystarczy ustawić w średnim zakresie – po kilku minutach od zagotowania wody górny zbiornik wypełnia się naparem, który od razu można rozlać do filiżanek.

Istotnym ułatwieniem jest możliwość mycia w zmywarce. Po skończonym parzeniu wystarczy odkręcić dolny zbiornik, wysypać fusy z sitka i włożyć wszystkie części do koszyka zmywarki. Przy codziennym użytkowaniu co kilka dni warto też przepłukać uszczelkę i gwint, aby zapobiec gromadzeniu się osadu z kawy. W odróżnieniu od tańszych aluminiowych kawiarek model stalowy lepiej znosi częste cykle w zmywarce i nie matowieje tak szybko od detergentów.

Ograniczeniem dla części użytkowników będzie ręczny proces dozowania kawy i wody. Osoby oczekujące napoju po jednym naciśnięciu przycisku, typowego dla ekspresów automatycznych, muszą liczyć się z tym, że kawiarka wymaga kilku prostych czynności przed każdym parzeniem oraz zdjęcia naczynia z płyty w odpowiednim momencie, aby napar nie przegrzał się i nie stał się zbyt gorzki.

Specyfikacja