Nóż do steków AZZA 13 cm Tescoma
zł50.70
Szukasz solidnego noża do steków, który poradzi sobie z codziennym krojeniem mięsa przy stole i nie zrujnuje budżetu? Ten model z linii AZZA sprawdzi się u osób, które chcą mieć przy talerzach porządne, ostre ostrze zamiast przypadkowych noży z bloku kuchennego. Warto przy okazji sprawdzić, jak prawidłowo ostrzyć noże do steków, aby dłużej utrzymać ich dobrą krawędź tnącą.
– Ostrze z jednego kawałka stali nierdzewnej – krawędź tnąca długo pozostaje ostra
– 13 cm długości – wygodne porcjowanie steków, rostbefu i polędwicy na talerzu
– Uchwyt z tworzywa na nitach – pewny chwyt także przy wilgotnych dłoniach
– Możliwość mycia w zmywarce i 10-letnia gwarancja producenta
Jak ten nóż do steków AZZA sprawdza się przy serwowaniu mięsa
Ten nóż do steków AZZA dobrze sprawdza się na stole u osób, które regularnie podają entrecote, rostbef czy polędwicę i chcą, aby mięso kroiło się gładko, a nie szarpało. Sprawdza się np. przy kolacji dla 4-6 osób, kiedy każdy kroi własny stek bez ryzyka miażdżenia medium-rare środka zwykłym nożem stołowym.
Ostrze o długości 13 cm wykonano z jednego kawałka stali nierdzewnej. Dzięki temu klinga jest stabilna i mniej podatna na odkształcenia niż w cienkich, tłoczonych nożach stołowych. W praktyce oznacza to rzadsze ostrzenie i lepszą kontrolę prowadzenia cięcia, szczególnie gdy zależy na równych plasterkach mięsa zamiast „postrzępionych” krawędzi. Dla utrzymania dobrego stanu krawędzi pomocny będzie poradnik o tym, jak przechowywać noże do steków i kuchenne.
Wąskie, około 2‑centymetrowe ostrze łatwo wchodzi w mięso, pozwalając ciąć raczej ruchem „ciągniętym” niż dociskaniem. Różnica dobrze wychodzi przy stekach z grilla: krojenie idzie płynnie, a sok z mięsa zostaje w środku, zamiast wyciekać na talerz wskutek szarpania. Ten model nadaje się jednak do mięsa bez kości – do cięcia kości i bardzo zbitych elementów lepiej wybrać cięższy nóż rzeźnicki lub tasak.
Uchwyt z tworzywa zamocowany na masywnych nitach zapewnia pewny chwyt także wtedy, gdy dłonie są lekko wilgotne od sosu czy soków z mięsa. Nóż waży około 100 g, więc nie męczy ręki przy porcjowaniu większej liczby steków po kolei. Można go myć w zmywarce, choć przy codziennym użytkowaniu zwykle wystarczy umycie pod bieżącą wodą i szybkie wytarcie do sucha.
Uwaga: Nóż nie jest przeznaczony do krojenia twardych kości ani mrożonek. Choć nadaje się do zmywarki, częste agresywne programy mogą przyspieszyć matowienie krawędzi i rękojeści – łagodny cykl lub mycie ręczne będą dla niego korzystniejsze.
Specyfikacja
| Linia produktów | AZZA |
| Typ | Nóż do steków |
| Materiał ostrza | Stal nierdzewna |
| Materiał uchwytu | Plastik |
| Długość ostrza | 13 cm |
| Długość całkowita | 23 cm |
| Szerokość ostrza | 2 cm |
| Waga | 100 g |
| Możliwość mycia w zmywarce | Tak |
| Gwarancja | 10 lat |
Często zadawane pytania
Czy nóż do steków AZZA można bezpiecznie myć w zmywarce i jak przedłużyć jego trwałość?
Producent dopuszcza mycie w zmywarce, więc nóż można wkładać do koszyka na sztućce. Żeby jednak dłużej zachować ostrość i dobry wygląd klingi, warto unikać najgorętszych programów i silnych detergentów. W praktyce dobrze sprawdza się mycie pod bieżącą wodą zaraz po użyciu i dokładne osuszenie miękką ściereczką.
Do jakich zadań ten nóż będzie za słaby?
Ten model zaprojektowano do porcji mięsa bez kości serwowanych na talerzu. Nie jest to tasak ani nóż rzeźnicki, więc nie powinien być używany do cięcia kości, mrożonek czy bardzo twardych elementów. W takich sytuacjach lepiej sięgnąć po cięższy nóż kuchenny lub specjalistyczne narzędzie.
Be the first to review “Nóż do steków AZZA 13 cm Tescoma”
Related products
Reviews
There are no reviews yet.