Nóż kuchenny SHARPI VG10 Damascus Gyuto 210 mm

Nóż kuchenny SHARPI VG10 Damascus Gyuto 210 mm

Wyprodukowany w Japonii specjalnie dla marki SHARPI

Precyzja, równowaga i perfekcyjne rzemiosło – tak można opisać japoński nóż kuchennySHARPI VG10 Damascus Gyuto 210 mm, zaprojektowany z myślą o profesjonalistach i pasjonatach gotowania. To klasyczny nóż szefa kuchni, którego smukły profil i długość ostrza pozwalają z łatwością kroić, siekać i porcjować każdy składnik – od warzyw i owoców po mięso i ryby.

Ostrze wykonano zrdzenia ze stali VG-10, otoczonego warstwamistali nierdzewnej SUS-410, tworząc wielowarstwową konstrukcjęDamascus San-Mai. Dzięki temu nóż łączy w sobiewyjątkową twardość i ostrość rdzeniazelastycznością i odpornością na korozję okładzin. Widoczne na powierzchni ostrzamłotkowane wykończenie tsuchimew połączeniu z delikatnym wzoremdamastupodkreśla ręczne wykonanie i nadaje każdemu egzemplarzowi unikalny charakter, a jednocześnie redukuje przywieranie produktów do klingi.

Rękojeść oośmiokątnym przekroju, wykonana zbrązowego drewna pakka z ciemnym ferrule, gwarantuje idealny chwyt i doskonałe wyważenie. Całość zapakowana jest wdrewniane pudełko prezentowe, które podkreśla japońskie pochodzenie i dbałość o każdy detal – od ostrza po opakowanie.

Specyfikacja techniczna

Dlaczego warto wybrać SHARPI VG10 Damascus Gyuto 210 mm

Wykonany w Japonii – precyzja i tradycja rzemiosła
Rdzeń z japońskiej stali VG-10 – długotrwała ostrość i twardość
Wielowarstwowa konstrukcja Damascus San-Mai – piękno i funkcjonalność
Ręczne wykończenie tsuchime – unikalny charakter i mniejsze przywieranie produktów
Ergonomiczna rękojeść z drewna pakka o ośmiokątnym profilu
Eleganckie, drewniane pudełko – idealny pomysł na prezent