OXO-Zester do cytrusów czarny, Good Grips

Precyzyjne zbieranie skórki z cytrusów

Drobne otwory tnące w zesterze do cytrusów OXO-Zester do cytrusów czarny, Good Grips usuwają cienką warstwę skórki, dzięki czemu do potraw trafia głównie kolorowy, aromatyczny wierzch. Pozwala to łatwo podkręcić smak serników, kruchych tart czy limonkowych kremów, bez grudek i gorzkiego posmaku.

Przy większych owocach, takich jak pomarańcze i grejpfruty, smukła część tnąca lepiej dopasowuje się do zakrzywionej powierzchni niż klasyczna tarka. Uzyskane drobne wiórki szybko łączą się z masą ciasta, bitą śmietaną lub marynatą, dzięki czemu aromat cytrusowy rozkłada się w potrawie równomiernie; przy wyborze takiego narzędzia warto też zajrzeć do poradnika o tym, jak wybrać tarkę i wykorzystać ją na co dzień.

Uchwyt Good Grips i proste czyszczenie

Miękki, antypoślizgowy uchwyt z linii Good Grips zapewnia stabilne trzymanie narzędzia zarówno przy szybkim ścieraniu kilku cytryn, jak i dokładnej pracy nad dekoracją pojedynczego deseru. Pewny chwyt pomaga zachować kontrolę nad ruchem także wtedy, gdy skórka owoców jest wilgotna lub dłonie są lekko mokre.

Korpus wykonany z materiałów dopuszczonych do kontaktu z żywnością można bez obaw włożyć do zmywarki, co skraca sprzątanie po pracy ze skórką z większej liczby owoców. Przy pojedynczych cytrusach zwykle wystarcza szybkie opłukanie pod bieżącą wodą, tak aby usunąć resztki olejków i wiórków ze szczelin między ostrzami.