PARIS GRAPHITE Młynek do soli 12 cm
zł116.40
Do doprawiania zupy na kuchence, sałatki na blacie czy steku na talerzu przydaje się młynek, który mieli równo i bez rozsypywania soli wokół. Wariant Paris Graphite 12 cm łączy kompaktowy format z regulacją u’Select, dzięki czemu łatwo dobrać gradację kryształków do konkretnego dania. Przy wyborze rozmiaru i mechanizmu warto skorzystać z porad w artykule jak wybrać młynek do przypraw, gdzie omówiono różne typy młynków stołowych.
– Wysokość 12 cm – poręczny rozmiar do ustawienia przy kuchence lub na stole.
– Korpus z drewna bukowego z certyfikowanych francuskich lasów PEFC.
– Mechanizm do suchej soli kamiennej o granulacji do około 4 mm.
– System regulacji u’Select z 6 ustawieniami grubości mielenia.
– Wykończenie Graphite z delikatnym metalicznym połyskiem.
– Młynek jest fabrycznie napełniony solą i gotowy do użycia po rozpakowaniu.
Wykończenie Paris Graphite 12 cm i wygoda przy kuchence
Grafitowy korpus Paris Graphite 12 cm ma antracytowo-szary kolor z delikatnie metalicznym połyskiem, który podkreśla rysunek słojów drewna bukowego. Taka powierzchnia dobrze prezentuje się zarówno przy jasnej zastawie, jak i na ciemnym blacie kuchennym.
Gładkie, przyjemne w dotyku drewno sprawia, że młynek pewnie leży w dłoni, także nad rozgrzaną patelnią, gdy chwyt jest nieco mocniejszy. Wysokość 12 cm ułatwia ustawienie go między innymi przyprawami na blacie, a jednocześnie nie dominuje nakrycia stołu przy serwowaniu kolacji dla gości.
Drewno bukowe pochodzi z francuskich lasów PEFC, a lakiery są przygotowane na bazie wody, co ogranicza kontakt kuchni z agresywną chemią. W porównaniu z typowymi, plastikowymi młynkami z marketu daje to trwalszy korpus i stabilniejsze prowadzenie podczas długotrwałego użytkowania, co szerzej opisano w materiale o młynkach do przypraw Peugeot.
Regulacja u’Select i możliwości w kuchni
Manualny mechanizm jest przeznaczony wyłącznie do suchej soli kamiennej o ziarnach do około 4 mm, co chroni wnętrze przed zapychaniem. System u’Select oferuje 6 poziomów mielenia, więc można przejść od bardzo drobnego dosolenia sosu do wyraźnych kryształków na powierzchni mięsa bez zmiany młynka.
Przy ustawieniach 1-2 sól szybko rozpuszcza się w zupach kremach i sosach pomidorowych, bez wyczuwalnych grudek. Poziomy 3-4 sprawdzają się przy frytkach z pieca lub pieczonych ziemniakach, a gradacja 5-6 dobrze akcentuje skórkę steku czy grillowane warzywa, tworząc na powierzchni wyczuwalne kryształki.
Zmiana grubości odbywa się przez przekręcenie pierścienia regulacyjnego u podstawy, dzięki czemu raz wybrana pozycja pozostaje powtarzalna. W segmencie młynków stołowych to przewaga nad prostymi modelami z jedną, losową gradacją, gdzie trudno uzyskać ten sam efekt mielenia przy kolejnych posiłkach.
Co warto wiedzieć przed zakupem: Paris Graphite 12 cm powstał z myślą o suchej soli kamiennej, więc nie zastąpi młynka do mokrej soli morskiej czy mieszanek ziołowych. Jeśli w kuchni często pojawia się kilka rodzajów soli, praktycznym rozwiązaniem jest osobny młynek do każdej z nich, zamiast jednego, ciągle opróżnianego i przepłukiwanego.
Dla kogo ten model
Dobry wybór, gdy podczas gotowania często zmieniasz sposób doprawiania między zupą, ziemniakami i mięsem, a zależy Ci na powtarzalnej gradacji soli. Decyduje o tym system u’Select z 6 ustawieniami w kompaktowym korpusie 12 cm, który łatwo zmieścić przy kuchence lub na stole.
Pomiń, jeśli szukasz jednego młynka do mokrej soli morskiej, soli aromatyzowanych i pieprzu w ziarnach. W takim przypadku lepiej rozważyć osobne młynki dostosowane do konkretnej przyprawy, aby uniknąć zatykania mechanizmu i częstego czyszczenia.
Uwaga: do młynka nie należy wsypywać mokrej soli morskiej, mieszanek z dodatkiem olejów ani bardzo wilgotnych kryształków, ponieważ mogą się sklejać i blokować mechanizm. Nie zaleca się także mycia korpusu pod bieżącą wodą ani w zmywarce – drewno bukowe może wówczas pękać lub odkształcać się.
Specyfikacja
| Marka | Peugeot |
| Linia | Paris Graphite |
| Przeznaczenie | Sól kamienna, sucha, o granulacji do ok. 4 mm |
| Wysokość młynka | 12 cm |
| Materiał korpusu | Drewno bukowe z francuskich lasów PEFC |
| Kolor | Grafitowy z metalicznym połyskiem (wykończenie Graphite) |
| Mechanizm mielenia | Manualny, dedykowany do suchej soli kamiennej |
| Regulacja mielenia | System u’Select, 6 stopni grubości |
| Napełnienie | Młynek fabrycznie napełniony solą |
| Gwarancja na mechanizm | Dożywotnia gwarancja producenta na mechanizm mielący |
| Rodzaj wykończenia | Farby i lakiery na bazie wody |
| Produkcja | Francja |
| Mycie w zmywarce | Nie, zalecane wyłącznie czyszczenie ręczne bez zanurzania w wodzie |
Często zadawane pytania
Czy w młynku Paris Graphite 12 cm można używać kolorowych soli kamiennych?
Tak, młynek radzi sobie z kolorowymi solami kamiennymi, pod warunkiem że są suche, bez dodatku olejów i mają ziarna do ok. 4 mm. Kryształki powinny być sypkie, aby nie blokować mechanizmu.
Jak ustawić odpowiednią grubość mielenia w systemie u’Select?
Stopień mielenia wybierasz, przekręcając pierścień u podstawy młynka na jedno z 6 oznaczonych ustawień. Niższe cyfry (1-2) dają bardzo drobny przemiał, wyższe (5-6) pozostawiają wyraźne kryształki soli na powierzchni potrawy.
Jak dbać o drewniany korpus młynka?
Korpus najlepiej przecierać suchą lub lekko wilgotną ściereczką, usuwając kurz i ślady palców. Nie należy zanurzać młynka w wodzie ani używać środków chemicznych, ponieważ mogą uszkodzić drewo bukowe i lakiery na bazie wody.
Czy ten młynek nadaje się do pieprzu lub soli morskiej?
Nie, mechanizm jest przystosowany wyłącznie do suchej soli kamiennej. Pieprz w ziarnach, mokra sól morska czy mieszanki przypraw wymagają osobnych młynków z odpowiednio zaprojektowanym mechanizmem.
Be the first to review “PARIS GRAPHITE Młynek do soli 12 cm”
Related products
Kuchnia
Blachy Do Pieczenia
Reviews
There are no reviews yet.