Przecierak Well-tried FLOTTE LOTTE® Gefu
zł240.86
Przecierak Well-tried FLOTTE LOTTE® Gefu ze stali nierdzewnej to solidne narzędzie do szybkiego przecierania pomidorów, jabłek czy malin bez skórek i pestek, wygodniejsze od ręcznego sita i tańsze od dużych urządzeń elektrycznych. Sprawdza się u osób, które regularnie gotują sos pomidorowy, zupy krem i domowe przetwory dla rodziny, a w kuchni chętnie sięgają także po inne praktyczne akcesoria kuchenne.
– Stal nierdzewna – odporna na korozję przy codziennym kontakcie z kwaśnymi produktami jak pomidory czy owoce jagodowe.
– Perforacja 2 mm – uzyskujesz gładki przecier bez wyczuwalnych skórek i większych pestek.
– Pojemność 1,5 l – wygodne porcje sosu lub musu przy gotowaniu dla kilku osób.
– Możliwość mycia w zmywarce – szybkie czyszczenie po przecieraniu kilku garnków warzyw.
– Skrobak na zewnętrznej stronie dna – minimalizuje straty drogich, sezonowych składników.
Jak przecierak Well-tried FLOTTE LOTTE® Gefu ułatwia pracę z pomidorami i owocami
Przecierak Well-tried FLOTTE LOTTE® Gefu został zaprojektowany z myślą o wygodnym oddzielaniu skórek i pestek od miąższu przy przygotowywaniu sosów, musów i zup kremów. Korpus ze stali nierdzewnej dobrze znosi kontakt z gorącymi, kwaśnymi przecierami i nadaje się do wieloletniej pracy przy przetworach. Precyzyjna perforacja 2 mm działa jak drobne sito: gdy obracasz rączką nad garnkiem, krawędzie mieszadła dociskają warzywa do sitka, a gładki miąższ przechodzi do naczynia, podczas gdy skóry i większe pestki zostają na sicie.
Przy przecieraniu pomidorów na sos do makaronu wystarczy wsypać do przecieraka gorące, sparzone pomidory bez twardych gniazd, trzymać urządzenie stabilnie na garnku o średnicy około 20 cm i wykonywać równomierne obroty. Po kilkudziesięciu ruchach na sitku widoczne są głównie skórki, a krawędź wylotu kieruje płynny przecier prosto do garnka, bez pryskania po blacie. W podobny sposób kucharz może przerobić ugotowane jabłka na mus do szarlotki lub owoców jagodowych na gładki sos – w tym przypadku warto co jakiś czas oczyścić powierzchnię sitka z drobnych pestek, żeby utrzymać wysoką wydajność przecierania.
Pojemność 1,5 litra pozwala jednorazowo przerobić porcję warzyw wystarczającą na kilka talerzy zupy lub kilka słoików sosu. Wymiary urządzenia (średnica 20 cm, długość 35,5 cm, wysokość 18,5 cm) sprawiają, że przecierak stabilnie opiera się na większości standardowych garnków i misek, co ogranicza konieczność przytrzymywania go drugą ręką. W praktyce daje to odczuwalną różnicę względem lżejszych, tańszych przecieraków z cienkiej blachy, które często przesuwają się po brzegu garnka i przepuszczają część miazgi razem ze skórkami.
Na zewnętrznej stronie dna umieszczono skrobak, który zbiera resztki przecieru pozostałe pod sitkiem po zakończonej pracy. Przy przecieraniu malin, moreli czy dyni pozwala to odzyskać kilka dodatkowych łyżek gęstego musu, które przy zwykłym sitku zostałyby na ścianach naczynia. Warto pamiętać, że jest to narzędzie przeznaczone głównie do miękkich lub ugotowanych składników – surowa marchewka czy twarde jabłka wymagają wcześniejszego gotowania, w przeciwnym razie praca będzie wolniejsza i mniej komfortowa, podobnie jak przy innych akcesoriach do obróbki warzyw opisanych w poradniku jak wybrać i używać obieraczki do warzyw i owoców.
Uwaga: Przecierak Well-tried FLOTTE LOTTE® Gefu przeznaczony jest do miękkich lub ugotowanych warzyw i owoców; nie nadaje się do twardych, surowych składników ani do rozdrabniania kości czy bardzo włóknistych części roślin.
Specyfikacja
| Parametr | Wartość |
|---|
Często zadawane pytania
Czy przecierak Well-tried FLOTTE LOTTE® Gefu nadaje się do mycia w zmywarce?
Tak, cały przecierak można myć w zmywarce, co ułatwia czyszczenie po przecieraniu kilku garnków sosu lub zup kremów. Dla wygody warto przepłukać sitko pod bieżącą wodą od razu po użyciu, zanim resztki przecieru zaschną.
Czy przecierak poradzi sobie z surowymi warzywami, jak marchewka czy twarde jabłka?
Najlepszy efekt uzyskasz przy składnikach ugotowanych do miękkości lub naturalnie miękkich owocach, takich jak maliny czy truskawki. Surowa marchewka czy twarde jabłka wymagają wcześniejszego gotowania – inaczej przecieranie jest bardzo wolne i nie daje gładkiej konsystencji.
Do jakich produktów najlepiej używać przecieraka Well-tried FLOTTE LOTTE® Gefu?
Przecierak sprawdza się przy pomidorach na sos, ugotowanych jabłkach na mus, dyni i marchewce do zup kremów oraz miękkich owocach jagodowych, gdy chcesz oddzielić pestki od miąższu. Dzięki drobnej perforacji 2 mm uzyskasz gładkie przeciery gotowe do bezpośredniego podgrzania lub pasteryzacji w słoikach.
Be the first to review “Przecierak Well-tried FLOTTE LOTTE® Gefu”
Related products
Akcesoria I Przybory Kuchenne
Akcesoria I Przybory Kuchenne
![Patelnia żeliwna SSC 20 cm [SF201BK]](https://narzedzia-tnace.com/modeqaf/product_images/patelniaeliwnassccmsfbk-473-0-247x247.webp)
![Patelnia żeliwna SSC 20 cm [SF201BK]](https://narzedzia-tnace.com/modeqaf/product_images/patelniaeliwnassccmsfbk-473-1-247x247.webp)
Reviews
There are no reviews yet.