Termometr elektroniczny z sondą BBQ

Do pieczenia steków, pieczeni czy całego drobiu przydaje się stała kontrola temperatury wewnątrz mięsa i w komorze grilla lub piekarnika. Termometr elektroniczny z sondą BBQ RO-25086 mierzy jednocześnie temperaturę rdzenia potrawy oraz temperaturę otoczenia, co ułatwia dopasowanie czasu i intensywności obróbki cieplnej do konkretnego dania.

– Podwójny pomiar – osobny odczyt temperatury rdzenia mięsa i przestrzeni grilla lub piekarnika

– Szeroki zakres pracy – pomiar od -20°C do +250°C przy odporności sondy i przewodu do 260°C

– Sonda ze stali nierdzewnej 18-10 – przystosowana do kontaktu z żywnością, o średnicy około 0,4 cm

– Przewód o długości około 1 m – pozwala zostawić sondę w mięsie, a jednostkę główną poza komorą piekarnika lub dalej od żaru

– Czytelny wyświetlacz – interfejs w języku niemieckim, angielskim lub francuskim do pracy przy grillu i w kuchni

– Zasilanie 2 × CR2032 – popularne baterie litowe, które zwykle zapewniają długą pracę urządzenia

Co wchodzi w skład zestawu

– Jednostka główna termometru elektronicznego – z wyświetlaczem i zasilaniem na baterie CR2032

– Sonda pomiarowa ze stali nierdzewnej 18-10 – przeznaczona do kontaktu z żywnością

– Przewód sondy o długości około 1 m – do połączenia sondy z jednostką główną poza komorą piekarnika lub grilla

Najważniejsza rzecz: sonda z przewodem jest dostosowana do pracy w piekarniku i grillu, natomiast jednostka główna powinna pozostawać poza komorą grzewczą, aby uniknąć uszkodzenia elektroniki.

Druga sprawa: producent wskazuje, że termometr nie nadaje się do mycia w zmywarce ani do użytku bezpośrednio na kuchence czy płycie indukcyjnej, dlatego sondę należy myć pod bieżącą wodą, a obudowę przecierać wilgotną ściereczką.

Dla kogo ten model

Sprawdza się u osób, które regularnie przygotowują mięsa z grilla i piekarnika i chcą kontrolować zarówno temperaturę w środku potrawy, jak i warunki cieplne w komorze podczas całego pieczenia. Przydaje się także przy dłuższych procesach w umiarkowanej temperaturze, na przykład przy żeberkach czy większych pieczeniach, gdzie stabilne warunki mają duży wpływ na końcowy efekt.

Pomiń, jeśli potrzebne jest jedynie sporadyczne sprawdzanie temperatury pojedynczych potraw bez monitorowania przestrzeni piekarnika lub grilla i wystarczy proste urządzenie z jedną sondą. Mniej praktyczny będzie również tam, gdzie przygotowuje się wyłącznie szybkie dania z patelni, a grill i piekarnik wykorzystywane są bardzo rzadko.

Specyfikacja

Często zadawane pytania