Kuchenna ostrzałka z regulacją kąta Sharpi Angle
zł51.06
Kuchenna ostrzałka z regulacją kąta Sharpi Angle (SKU sh-k-0003) to kuchenna ostrzałka stołowa z regulowanym kątem 14-24°, materiał ABS z antypoślizgową podstawą. Dwie sekcje ostrzące (węgliki wolframu + ceramika) pokrywają zarówno mocno stępione noże (węgliki, agresywne skrawanie), jak i wykończenie krawędzi (ceramika). Regulowany kąt to wyróżnik w segmencie do 100 zł, większość ostrzałek karbidowych ma wymuszony stały kąt.
Najważniejsze przed zakupem: regulowany kąt to realna zaleta, ale wymaga znajomości kąta fabrycznego twoich noży. Noże japońskie (Tojiro, KAI, Global) zwykle 15-17°, europejskie (Fissman, Zwilling) 20-22°, taktyczne (DTF) 22-25°. Sprawdź instrukcję noża albo wyszukaj specyfikację online przed ostrzeniem.
Najważniejsze cechy:
Pełen przewodnik wyboru ostrzałki: FAQ o ostrzałkach.
Dane techniczne
| Producent | Sharpi |
| SKU | sh-k-0003 |
| Typ | Ostrzałka stołowa z regulowanym kątem |
| Zakres kątów | 14-24° (regulowany) |
| Materiał ścierny | Węgliki wolframu (zgrubne) + ceramika (wykończeniowe) |
| Materiał obudowy | ABS |
| Podstawa | Antypoślizgowa |
Co warto wiedzieć przed zakupem:
Najczęściej zadawane pytania
Jaki kąt ustawić dla mojego noża kuchennego?
Sprawdź instrukcję producenta. Standardowe wartości: Fissman, Zwilling, Wusthof: 20°. Tojiro, KAI, Global: 15-17°. Samura: 18-20°. Jeśli nie wiesz, ustaw 20° jako bezpieczny średni kąt.
Ile cykli ostrzenia wytrzymuje sekcja węglikowa?
Przy domowym użyciu (ostrzenie raz na miesiąc) typowo 5-8 lat. Po tym czasie węgliki tępią się i ostrzenie zajmuje znacznie dłużej.
Be the first to review “Kuchenna ostrzałka z regulacją kąta Sharpi Angle”
Related products
![Nóż Masahiro Sankei Chef 180mm Brązowy [35922]](https://narzedzia-tnace.com/modeqaf/product_images/nmasahirosankeichefmmbrzo-78-0-247x165.webp)
![Nóż Masahiro Sankei Chef 180mm Brązowy [35922]](https://narzedzia-tnace.com/modeqaf/product_images/nmasahirosankeichefmmbrzo-78-1-247x164.webp)
Reviews
There are no reviews yet.