Młynek elektryczny do pieprzu i soli, 2 w 1 Tescoma

Młynek elektryczny do pieprzu i soli, 2 w 1 Tescoma

zł90.85

SKU: SKUJJJSY6 Categories: Kuchnia, Młynki Do Soli I Pieprzu, Młynki Kuchenne Tag: Tescoma Brand: Tescoma

Description
Reviews (0)

Młynek elektryczny do pieprzu i soli, 2 w 1 z linii Tescoma President łączy w jednym korpusie dwa niezależne ceramiczne mechanizmy mielące, dwie osobne komory na przyprawy i dwa przyciski. Urządzenie ma 18 cm wysokości, 6,5 cm średnicy i jest zasilane sześcioma bateriami AAA, których nie ma w zestawie.

Sensem tej konstrukcji jest praca jedną ręką. Przyprawianie w trakcie gotowania oznacza zwykle odkładanie łyżki, sięganie po młynek, kręcenie, odkładanie i sięganie po drugi. Tutaj wystarczy nacisk kciukiem, a druga przyprawa jest w tym samym urządzeniu. Pozostałe konstrukcje zebraliśmy w kategorii młynki do soli i pieprzu.

Najważniejsze przed zakupem: sześciu baterii AAA nie ma w zestawie, a to nie jest drobiazg, bo komplet trzeba kupić od razu. Druga rzecz: dwie komory w korpusie o średnicy 6,5 cm oznaczają, że każda z nich jest wyraźnie mniejsza niż w klasycznym młynku o jednej przyprawie. Uzupełniać trzeba częściej i to jest realna cena wygody dwóch przypraw w jednej ręce.

Najważniejsze cechy:

Dwa niezależne mechanizmy ceramiczne, osobno do pieprzu i do soli

Dwie komory i dwa przyciski w jednym korpusie

Regulowana grubość mielenia dla każdego mechanizmu osobno

Wymiary 18 cm wysokości i 6,5 cm średnicy, korpus ze stali nierdzewnej i tworzywa

Wieczko zbierające resztki przypraw i ułatwiające napełnianie

Gwarancja 5 lat producenta

Regulacja grubości osobno dla każdej komory to funkcja, która w praktyce robi więcej różnicy niż sam napęd elektryczny. Sól i pieprz rzadko chce się mieć zmielone tak samo: drobna sól rozpuszcza się szybciej w zupie, gruby pieprz zachowuje aromat na stek.

Dlaczego ceramika, a nie stal, akurat do soli

Mechanizm mielący w młynku do przypraw wykonuje się z ceramiki albo ze stali i wybór nie jest kwestią prestiżu. Sól jest chemicznie agresywna wobec stali: chlorki uruchamiają korozję wżerową nawet w gatunkach nierdzewnych, a mechanizm z żerdziami skorodowanymi w środku zaczyna chrzęścić i przestaje dawać powtarzalną grubość.

Ceramika nie reaguje z solą w żaden sposób. Jest też twardsza od stali nierdzewnej, więc ostrza mechanizmu tępią się wolniej. Ceną jest kruchość: ceramiczny mechanizm nie znosi kamyka ani twardego zanieczyszczenia i przy takim trafieniu potrafi się wyszczerbić. Właśnie dlatego w młynkach do soli ceramika jest standardem, a w młynkach wyłącznie do pieprzu, jak Peugeot Zeli 14 cm, spotyka się także stal hartowaną. Kryteria doboru rozpisaliśmy w poradniku młynki do przypraw firmy Peugeot.

Czego nie wolno wsypywać do tego młynka

Ograniczenie jest jedno, ale zasadnicze: przyprawy muszą być suche. Mechanizm ceramiczny jest zaprojektowany pod twarde, suche ziarno. Wilgotna sól morska, świeże zioła, gruboziarniste mieszanki z kawałkami suszonych owoców albo czosnek granulowany o wysokiej higroskopijności zlepiają się w komorze i blokują żerdzie.

Skutek jest bardziej dokuczliwy niż samo zatarcie, bo silnik pracuje pod obciążeniem i zużywa baterie w tempie kilkukrotnie wyższym. Do kawy tego młynka nie używaj w ogóle: ziarno kawowe jest oleiste i osadza tłuszcz na ceramice, którego nie da się usunąć bez rozbierania mechanizmu. Sól gruboziarnista kamienna także bywa problemem, jeśli kryształy są większe niż prześwit komory.

Czyszczenie polega na wysypaniu resztek i przetarciu korpusu wilgotną ściereczką. Mechanizmu nie płucz wodą, bo wilgoć zostaje między ceramicznymi elementami i przy następnym użyciu zlepia świeżą przyprawę.

Ten model na tle innych młynków elektrycznych w naszej ofercie

Młynki elektryczne różnią się przede wszystkim liczbą obsługiwanych przypraw i sposobem zasilania. Poniżej pozycje z naszej oferty.

Model	Przyprawy	Charakter	Półka cenowa
Tescoma President 2 w 1 (ten model)	dwie w jednym korpusie	Dwa mechanizmy ceramiczne, 6 x AAA	–
Młynek elektryczny MasterClass	jedna	Najtańsze wejście w napęd elektryczny	~70-90 zł
Peugeot Zeli elektryczny 14 cm	jedna	Mechanizm Peugeot, wyższa półka	~280-330 zł
Zwilling Enfinigy elektryczny	jedna	Konstrukcja premium, akumulator	~310-360 zł

Uważamy, że dwa mechanizmy w jednym korpusie mają sens przede wszystkim tam, gdzie liczy się miejsce i wygoda jednej ręki. Jeśli natomiast zależy ci na jakości samego mielenia jednej przyprawy, sensowniej wydać te same pieniądze na jeden lepszy mechanizm. Pełny przegląd znajdziesz w kategorii młynki elektryczne.

Dane techniczne

Parametr	Wartość
Nazwa katalogowa	Młynek elektryczny do pieprzu i soli, 2 w 1
Producent	Tescoma
Linia	President
Kod producenta	659562.00
EAN	8595028474756
Typ	młynek elektryczny do przypraw
Liczba mechanizmów	2, ceramiczne
Liczba komór	2, niezależne
Regulacja grubości mielenia	tak, osobno dla każdego mechanizmu
Wysokość	18 cm
Średnica	6,5 cm
Zasilanie	6 baterii AAA 1,5 V
Baterie w zestawie	brak
Materiały	stal nierdzewna, tworzywo, ceramika
Gwarancja	5 lat
Pojemność komór	producent nie podaje

Co warto wiedzieć przed zakupem:

Sześciu baterii AAA nie ma w zestawie. Komplet trzeba dokupić od razu.

Dwie komory w korpusie 6,5 cm oznaczają, że każda jest mniejsza niż w młynku na jedną przyprawę. Uzupełniasz częściej.

Tylko suche przyprawy. Wilgotna sól i świeże zioła zlepiają się i blokują mechanizm.

Nie używaj do kawy. Oleiste ziarno osadza tłuszcz na ceramice, którego nie usuniesz bez rozbierania.

Mechanizmu nie płucz wodą. Wilgoć między elementami ceramicznymi zlepia świeżą przyprawę przy następnym użyciu.

Dla kogo

Trafiony wybór dla:

gotujących, którzy przyprawiają w trakcie pracy i mają zajętą drugą rękę

osób z ograniczoną siłą nadgarstka, dla których kręcenie młynkiem jest uciążliwe

stołów i blatów, gdzie ma stać jedno urządzenie zamiast dwóch

ceniących osobną regulację grubości dla soli i dla pieprzu

szukających napędu elektrycznego w rozsądnym budżecie z gwarancją 5 lat

Mniej trafiony wybór, jeśli zależy ci na jakości mielenia jednej przyprawy. Za podobne pieniądze dostaniesz prostszy młynek z lepszym mechanizmem, a przy pieprzu różnica w jednorodności ziarna jest odczuwalna. Jeśli mielisz rzadko, młynek ręczny nie wymaga baterii i nie ma się w nim co zepsuć.

Powiązane produkty:

Młynek do soli i pieprzu 17 cm Kitchen Craft, wersja ręczna bez baterii, jako uzupełnienie na stół

Najczęściej zadawane pytania

Czy baterie są w zestawie?

Nie. Urządzenie wymaga sześciu baterii AAA o napięciu 1,5 V. Komplet trzeba kupić osobno przy pierwszym uruchomieniu.

Czy można mleć w tym młynku wilgotną sól morską?

Nie jest to zalecane. Mechanizm ceramiczny jest przewidziany pod suche ziarno. Wilgotna sól zlepia się w komorze i blokuje żerdzie, a silnik zużywa wtedy baterie znacznie szybciej.

Dlaczego mechanizm jest ceramiczny, a nie stalowy?

Sól uruchamia korozję wżerową w stali nawet nierdzewnej. Ceramika nie reaguje z solą i jest twardsza, więc tępi się wolniej. Jej wadą jest kruchość przy trafieniu na twarde zanieczyszczenie.

Jak czyścić to urządzenie?

Wysyp resztki przypraw i przetrzyj korpus wilgotną ściereczką. Mechanizmu nie płucz wodą. Wilgoć zostaje między elementami ceramicznymi i zlepia przyprawę przy kolejnym użyciu.