Nóż Morakniv Garberg Multi-mount

Morakniv Garberg Multi-Mount (176-126) w praktyce na biwaku i w lesie

Morakniv Garberg Multi-Mount (176-126) to stały nóż bushcraftowy zaprojektowany jako jedno narzędzie do obozu, lekkiej pracy z drewnem i przygotowywania jedzenia, o długości całkowitej 255 mm i głowni 109 mm. Konstrukcja full-tang z jednego kawałka stali Sandvik 14C28N sprawdza się przy batoningowaniu drobnych polan, gdy bijesz po grzbiecie noża kijem, rozłupując drewno na rozpałkę (zobacz poradnik krok po kroku o batonowaniu drewna nożem). W porównaniu z tańszymi, cieńszymi nożami turystycznymi w tym segmencie Garberg jest wyraźnie bardziej masywny, dzięki czemu lepiej znosi podważanie i wbijanie w drewno, ale nie jest tak lekki do codziennego noszenia w kieszeni.

Głownia w profilu drop-point i szlif skandynawski ułatwiają kontrolę krawędzi tnącej podczas strugania piórek, przygotowywania kołków namiotowych czy ostrzenia patyków do kiełbasek. Przy krojeniu mięsa i warzyw na desce w obozie grubsza głownia nie wchodzi w produkt tak gładko jak cienki nóż kuchenny, ale sztywniejsze ostrze daje lepsze prowadzenie przy porcjowaniu większych kawałków mięsa czy dziczyzny. Typowa krawędź robocza w nożach z takim szlifem ma ok. 20° na stronę, co stanowi rozsądny kompromis między agresywnością cięcia a odpornością na wykruszenia przy kontakcie z twardszym drewnem.

Stal nierdzewna Sandvik 14C28N z dodatkiem azotu zapewnia dobrą odporność na korozję, co docenisz przy pracy w deszczu, w mokrym mchu czy nad rzeką, gdzie nóż często trafia do pochewki lekko wilgotny. W praktyce po kilkudziesięciu cięciach suchego drewna krawędź nadal tnie sznurek i taśmę bez szarpania, a do podostrzenia w terenie wystarczy prosty kamień lub kieszonkowa ostrzałka (więcej o technikach ostrzenia bez specjalistycznych systemów wyjaśnia artykuł jak naostrzyć nóż bez ostrzałki). Warto jednak pamiętać, że to nadal stal węglowo-chromowa – po kontakcie z błotem, krwią czy słoną wodą nóż trzeba opłukać i wysuszyć, żeby uniknąć przebarwień na satynowanej powierzchni głowni.

Rękojeść z poliamidu z antypoślizgowym fakturowaniem dobrze leży w dłoni podczas dłuższego strugania; przy cięciu gałęzi na ognisko nacisk rozkłada się równomiernie i chwyt nie „wpija się” tak szybko jak cienkie, płaskie okładziny z twardego tworzywa. Materiał rękojeści jest odporny na wilgoć, śnieg i większość typowych zabrudzeń obozowych, więc po pracy wystarczy przetrzeć nóż wodą i wysuszyć. Część użytkowników o bardzo dużych dłoniach ocenia Garberga jako nieco węższego, niż sugeruje jego masa 230 g, ale dzięki temu rękojeść dobrze układa się także w rękawicach i przy precyzyjniejszych pracach, jak cięcie sznurków czy przygotowywanie rozpałki.

Specyfikacja