Nożyce do drobiu AZZA Tescoma

Jak nożyce AZZA Tescoma ułatwiają porcjowanie drobiu

Nożyce AZZA Tescoma zaprojektowano z myślą o domowym porcjowaniu drobiu – od kurczaka na niedzielny obiad, po kaczkę z nadzieniem na specjalną okazję. Dzięki długości 25 cm i masie 270 g można wygodnie przeciąć grzbiet kurczaka, usunąć skrzydła, a potem szybko podzielić tuszkę na 6-8 porcji bez wyciągania tasaka i dużej deski.

Zębate ostrze „trzyma” kość i skórę, więc nożyce nie ślizgają się po wilgotnym mięsie. Końcówka zakończona szpikulcem pozwala łatwo wejść w staw, rozciąć skórę przy udku czy delikatnie oddzielić ją przy faszerowaniu kaczki. W praktyce skraca to czas przygotowania mięsa – łatwo jest pracować bezpośrednio nad blachą, garnkiem albo tacką do grilla.

Wąska klinga dobrze sprawdza się także przy porcjowaniu mięsa do zupy lub gulaszu, gdy trzeba szybko oddzielić udka, skrzydła i piersi. Przy bardzo grubych kościach (np. z dużych indyków) może być potrzebna większa siła, dlatego ten model najlepiej sprawdza się przy drobiu o standardowej wielkości. To mocniejsze narzędzie niż lekkie nożyczki kuchenne do ziół czy folii, ale jednocześnie wygodniejsze w małej kuchni niż szeroki tasak – przy codziennym użyciu przydają się też proste zasady bezpiecznego przechowywania narzędzi tnących w szufladzie.

Rękojeść z tworzywa ma ergonomiczny kształt, a blokada bezpieczeństwa zabezpiecza ostrza w szufladzie, co docenią osoby trzymające kilka narzędzi w jednym miejscu. Stal nierdzewna i możliwość mycia w zmywarce ułatwiają codzienną pielęgnację – po pracy z surowym mięsem wystarczy opłukać nożyce lub włożyć je do zmywarki i dokładnie osuszyć przed schowaniem.

Specyfikacja