Tarka Czterostronna Microplane

Jak czterostronna tarka Microplane sprawdza się w kuchni na co dzień

Czterostronna tarka Microplane to wygodne narzędzie dla osób, które lubią mieć pod ręką jedno, solidne akcesorium do większości zadań. Przygotowując makaron dla 3-4 osób, strona EXTRA COARSE pozwala szybko utrzeć porcję parmezanu na wyraźne, grube wiórki. Ta sama tarka obsłuży też startą marchewkę do surówki, jabłka do szarlotki i skórkę cytrusową do ciasta, bez konieczności sięgania po kolejne narzędzia.

Strona FINE dobrze sprawdza się przy gałce muszkatołowej, imbirze czy twardej skórce z cytrusów – powstają drobne, suche wiórki, które łatwo rozprowadzić w cieście, sosie lub kremie. Ostrza wykonane w technologii fototrawienia tną gładko, co odróżnia tę tarkę od prostszych modeli z tłoczonymi „zębami”, gdzie produkty częściej się rozmazują niż ścierają.

Strona RIBBON przydaje się do dekoracyjnych wiórków z czekolady czy warzyw – na przykład do cukinii i marchewki na sałatkę lub do zapiekanek. Wbudowane ostrze do plasterkowania ułatwia przygotowanie cienkich plastrów ogórka, rzodkiewki czy truskawek do sałatek i deserów. To praktyczne rozwiązanie, gdy trzeba szybko przygotować kilka składników w różnych formach, a miejsca na blacie jest mało.

Dzięki ergonomicznemu uchwytowi i gumowym końcówkom tarka pozostaje stabilna zarówno na desce, jak i bezpośrednio nad miską. Warto jednak pamiętać, że korpus jest stosunkowo kompaktowy – przy bardzo dużych ilościach sera czy warzyw do gastronomii wygodniejsze mogą być większe, wyspecjalizowane modele.

Specyfikacja