Wykrawacz do jabłek – Roesle

Jak wykrawacz do jabłek Roesle przyspiesza pracę z owocami

Ząbkowany pierścień na końcu narzędzia łatwo wgryza się w skórkę i miąższ jabłka, dzięki czemu gniazdo nasienne odchodzi w jednym kawałku zamiast rozrywać środek owocu. W praktyce wystarczy wsunąć wykrawacz w środek jabłka, lekko go przekręcić i wyciągnąć wycięty rdzeń, co przyspiesza porcjowanie owoców na cząstki do ciast, kompotu czy pudełka śniadaniowego.

Średnica części roboczej 2 cm odpowiada typowej szerokości gniazda nasiennego w jabłkach sprzedawanych w sklepach i na targach, dlatego usuwany jest głównie rdzeń, a ilość straconego miąższu pozostaje niewielka. Długość 23 cm pozwala wygodnie pracować nad deską lub miską także przy większych owocach, bo dłoń znajduje się wyżej i nie ociera się o blat. Przy planowaniu wyposażenia kuchni obok wykrawacza do jabłek warto rozważyć także inne praktyczne akcesoria kuchenne, które ułatwiają codzienne przygotowywanie posiłków.

Stal nierdzewna 18/10 i wygodna rączka do częstego użycia

Korpus wykrawacza wykonany jest z stali nierdzewnej 18/10, która dobrze znosi kontakt z kwaśnymi sokami z jabłek czy gruszek, dlatego narzędzie sprawdza się przy częstym przygotowywaniu owoców na przetwory. Gładka rączka o długości 10 cm i średnicy 2,1 cm leży stabilnie w dłoni, co ułatwia kontrolę nad ruchem przy dociśnięciu narzędzia do twardszych odmian jabłek.

Wykończenie łączące wysoki połysk i mat przyspiesza spłukiwanie resztek miąższu pod bieżącą wodą, bo nie ma szczelin ani porowatych powierzchni. Po zakończeniu pracy wykrawacz Roesle można włożyć do zmywarki, co przy większej ilości jabłek na szarlotkę lub susz znacznie skraca sprzątanie po krojeniu; przy planowaniu całego zestawu pomocnych narzędzi w kuchni pomocna może być kompletna baza wiedzy o akcesoriach kuchennych.