Gerlach Patelnia z powłoką ceramiczną Natur 24 cm

Gerlach Patelnia z powłoką ceramiczną Natur 24 cm

zł156.91

SKU: SKU0Z5LY7 Kategorie: Kuchnia, Patelnie, Patelnie Ceramiczne, Patelnie Wg Marek, Patelnie Wg Rozmiaru Tag: Gerlach Marka: Gerlach

Opis
Opinie (0)

Do smażenia jajecznicy, warzyw, ryb czy placków przydaje się patelnia o średnicy 24 cm z aluminiowym korpusem i powłoką ceramiczną ILAG Ceralon® Non Stick. W tej roli dobrze sprawdza się model z linii Gerlach Natur, wyposażony w trójwarstwowe dno ze stalowym dyskiem ferromagnetycznym, przystosowany do kuchenek indukcyjnych, gazowych, elektrycznych i ceramicznych oraz uzupełniony o uchwyt z drewna bukowego, pasujący do spokojniejszych, naturalnych aranżacji kuchni.

– Średnica 24 cm – wygodna powierzchnia do smażenia porcji dla 1-3 osób.

– Ceramiczna powłoka ILAG Ceralon® Non Stick – ogranicza przywieranie i ułatwia smażenie z mniejszą ilością tłuszczu.

– Aluminiowy korpus – szybkie i równomierne nagrzewanie całej powierzchni patelni.

– Trójwarstwowe, stalowe dno z dyskiem ferromagnetycznym – pełna kompatybilność z płytami indukcyjnymi i innymi typami kuchenek.

– Uchwyt z drewna bukowego – pewny chwyt i wolniejsze nagrzewanie rączki podczas smażenia.

– Rekomendowane mycie ręczne – dla zachowania właściwości powłoki nieprzywierającej przez dłuższy czas.

Powłoka ceramiczna ILAG Ceralon® Non Stick do lżejszego smażenia

W panwi Gerlach Patelnia z powłoką ceramiczną Natur 24 cm zastosowano powłokę ILAG Ceralon® Non Stick, która ogranicza przywieranie potraw i zwykle pozwala użyć mniej tłuszczu niż w klasycznych naczyniach stalowych czy emaliowanych. Ułatwia to przygotowanie delikatnych składników, takich jak jajka sadzone, filety rybne, cukinia czy papryka, bez przypalania i bez długiego szorowania po smażeniu.

Dwuwarstwowa, ceramiczna warstwa ma twardą, gładką powierzchnię i jest przystosowana do temperatur roboczych do około 250°C, co odpowiada typowym zakresom smażenia i duszenia w kuchni domowej. Powłoka powstaje z użyciem naturalnych minerałów i nie zawiera PTFE, PFOA ani fluoru, a jej śliska struktura sprawia, że patelnię zwykle wystarczy umyć miękką gąbką pod bieżącą wodą.

Równomierne nagrzewanie i zastosowanie na różnych kuchenkach

Korpus z aluminium odpowiada za szybkie przewodzenie ciepła, dzięki czemu cała powierzchnia robocza nagrzewa się równomiernie, a składniki są podobnie wysmażone zarówno przy brzegach, jak i w centralnej części patelni. Trójwarstwowe, stalowe dno ze zintegrowanym dyskiem ferromagnetycznym współpracuje z płytami indukcyjnymi, gazowymi, elektrycznymi i ceramicznymi, co ułatwia dopasowanie naczynia do posiadanej kuchenki.

Średnica 24 cm sprawdza się przy przygotowywaniu porcji dla około 1-3 osób, na przykład kilku placków ziemniaczanych, porcji warzyw na patelnię albo dwóch filetów rybnych. W porównaniu z większymi patelniami ten rozmiar zajmuje mniej miejsca na płycie, a w segmencie naczyń z powłoką ceramiczną wyróżnia się połączeniem ceramicznej warstwy ILAG, stalowego dna indukcyjnego i drewnianego uchwytu.

Najważniejsza rzecz: powłoka ceramiczna dobrze znosi typowe temperatury smażenia, ale jest wrażliwsza na gwałtowne schładzanie, dlatego po zdjęciu patelni z palnika warto odczekać chwilę przed myciem pod zimną wodą.

Druga sprawa: dla zachowania gładkiej powierzchni lepiej sięgać po łopatki z drewna lub nylonu zamiast akcesoriów metalowych, co pomaga utrzymać właściwości nieprzywierające na dłużej.

Dla kogo ten model

Sprawdza się u osób, które potrzebują patelni do codziennego smażenia porcji dla jednej do trzech osób na różnych typach kuchenek, w tym na płycie indukcyjnej. Aluminiowy korpus, trójwarstwowe dno i powłoka ceramiczna ILAG Non-Stick ułatwiają szybkie nagrzewanie i smażenie z ograniczoną ilością tłuszczu.

Pomiń, jeśli priorytetem jest korzystanie wyłącznie ze zmywarki bez zwracania uwagi na zalecenia producenta dotyczące powłok nieprzywierających. W takiej sytuacji lepiej rozważyć naczynia o konstrukcji przystosowanej do agresywniejszych detergentów i długich programów automatycznych.

Specyfikacja

Model	Gerlach Patelnia z powłoką ceramiczną Natur 24 cm
SKU	5901035504639
EAN	5901035504639
Kod producenta	5901035504639

Często zadawane pytania

Czy patelnia Natur 24 cm nadaje się do użytku na płycie indukcyjnej?

Tak, w dno wbudowano stalowy dysk ferromagnetyczny, dzięki czemu patelnia współpracuje z płytami indukcyjnymi, a także z kuchenkami gazowymi, elektrycznymi i ceramicznymi.

Czy ten model można myć w zmywarce?

Mycie w zmywarce nie jest zalecane, ponieważ silne detergenty i długie cykle mogą przyspieszyć zużycie powłoki ceramicznej. Producent rekomenduje mycie ręczne pod bieżącą wodą z użyciem miękkiej gąbki.

Czy na powłoce ceramicznej można smażyć całkowicie bez tłuszczu?

Powłoka ILAG Ceralon® Non Stick znacząco ogranicza przywieranie, dlatego ilość tłuszczu można mocno zredukować. W praktyce często stosuje się jednak niewielką ilość oleju, aby ułatwić równomierne smażenie i dodatkowo chronić powierzchnię patelni.

Jakie akcesoria kuchenne są polecane do tej patelni?

Najbezpieczniej używać łopatek z drewna lub nylonu, które nie rysują ceramicznej powłoki. Unikanie metalowych akcesoriów pomaga utrzymać gładką powierzchnię i właściwości nieprzywierające na dłużej.

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Gerlach Patelnia z powłoką ceramiczną Natur 24 cm” Anuluj pisanie odpowiedzi

Promocja!