Patelnia żeliwna Z Dwoma Uchwytami 20 Cm, Czarny Staub

Patelnia żeliwna Staub 20 cm z dwoma uchwytami – pewny chwyt i równomierne smażenie

Patelnia żeliwna Staub o średnicy 20 cm to naczynie, które sprawdza się świetnie wszędzie tam, gdzie liczy się kontrola nad temperaturą i wygoda przenoszenia. Dwa metalowe uchwyty ułatwiają manewrowanie patelnią na płycie grzewczej oraz przenoszenie jej bezpośrednio na stół, gdzie może pełnić funkcję eleganckiego półmiska do serwowania potraw.

Żeliwo znane jest z bardzo dobrego przewodzenia i kumulowania ciepła. W praktyce oznacza to, że patelnia Staub absorbuje temperaturę, a następnie zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła po całej powierzchni, co sprzyja zrumienieniu mięsa, ryb i warzyw bez przypaleń na środku.

Żeliwo – stabilna temperatura i wszechstronne zastosowanie

Patelnia wykonana jest z żeliwa, które dobrze sprawdza się przy dłuższym smażeniu oraz obsmażaniu produktów wymagających stabilnej temperatury. Nagrzana powierzchnia nie stygnie gwałtownie po położeniu porcji mięsa czy warzyw, dlatego potrawy zachowują soczystość i apetyczną, przypieczoną skórkę.

Model o średnicy 20 cm nadaje się do smażenia mniejszych porcji, na przykład kilku kawałków kurczaka, steku, ryby, szaszłyków warzywnych czy placków. Głębokość około 5 cm pozwala również na wygodne duszenie składników w sosie lub podsmażanie warzyw jako dodatku do dania głównego.

Patelnia przystosowana jest do użytkowania na różnych typach kuchenek. Nadaje się do stosowania na kuchenkach gazowych, elektrycznych oraz indukcyjnych, co umożliwia dopasowanie jej do domowej kuchni bez konieczności zmiany sprzętu.

Dwa uchwyty – wygodne przenoszenie i serwowanie dań

Zamiast jednego długiego trzonka zastosowano dwa metalowe uchwyty po obu stronach patelni. Taka konstrukcja zapewnia pewny chwyt przy przenoszeniu cięższego, żeliwnego naczynia, zwłaszcza gdy jest ono wypełnione gorącą potrawą.

Dwa uchwyty ułatwiają wkładanie i wyjmowanie z piekarnika oraz przenoszenie z kuchenki na stół. Kompaktowa długość całkowita (27 cm) sprawia, że patelnia zajmuje mniej miejsca niż modele z długą rączką, co bywa istotne przy przechowywaniu w szafkach lub szufladach kuchennych.

Czarna powierzchnia dobrze prezentuje się podczas serwowania dań bezpośrednio w naczyniu – na przykład pieczonych warzyw, porcji mięsa lub zapiekanek. Dzięki temu patelnia może pełnić funkcję zarówno naczynia do obróbki termicznej, jak i półmiska do podawania potraw.

Powłoka ułatwiająca użytkowanie i czyszczenie

Zastosowana powłoka zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła po całej powierzchni smażenia. Ułatwia to kontrolowanie stopnia zrumienienia składników oraz pozwala smażyć na całej średnicy naczynia, a nie tylko w jego centralnej części.

Po zakończeniu pracy patelnię można myć pod bieżącą wodą lub w zmywarce. To wygodne rozwiązanie przy codziennym użytkowaniu – nie wymaga skomplikowanej pielęgnacji, a czyszczenie zwykle nie zajmuje dużo czasu.

Poręczny rozmiar i wygodne przechowywanie

Patelnia ma średnicę 20 cm, co sprawdza się przy przygotowywaniu porcji dla jednej lub dwóch osób, dodatków do większego dania albo przystawek. Średnica dna 17,6 cm zapewnia szeroką, stabilną powierzchnię styku z kuchenką.

Wysokość ok. 5 cm pozwala na wygodne smażenie i podsmażanie bez nadmiernego pryskania tłuszczu na boki. Szerokość 20 cm i długość całkowita 27 cm sprawiają, że patelnia zmieści się w większości standardowych szafek kuchennych i szuflad.

Masa 1,47 kg zapewnia stabilność na kuchence; w połączeniu z dwoma uchwytami naczynie pozostaje wygodne w przenoszeniu.

Najważniejsze cechy patelni żeliwnej Staub 20 cm

Dane techniczne

SKU: 40511-659-0

EAN: 3272340022555

Średnica: 20 cm

Średnica dna: 17,6 cm

Wysokość: 5 cm

Długość całkowita: 27 cm

Szerokość: 20 cm

Masa: 1,47 kg

Materiał wykonania: żeliwo

FAQ – najczęściej zadawane pytania

Czy patelnia nadaje się na kuchenkę indukcyjną?

Tak, patelnia żeliwna Staub nadaje się do kuchenek indukcyjnych, a także do kuchenek gazowych i elektrycznych.

Czy tę patelnię można myć w zmywarce?

Tak, naczynie nadaje się do mycia w zmywarce oraz do mycia pod bieżącą wodą, co ułatwia utrzymanie go w czystości na co dzień.

Do jakich potraw ta patelnia sprawdza się najlepiej?

Patelnia sprawdza się dobrze przy smażeniu dań mięsnych, rybnych oraz warzywnych, a także przy podsmażaniu i krótkim duszeniu składników na mniejsze porcje lub dla jednej-dwóch osób.

Czy patelnia jest ciężka w porównaniu do zwykłych patelni?

Przy masie 1,47 kg jest cięższa od wielu patelni aluminiowych, jednak dwa uchwyty po bokach ułatwiają przenoszenie naczynia, nawet gdy jest wypełnione potrawą.

Czy patelnia może służyć do serwowania dań na stół?

Tak, dzięki dwóm uchwytom i czarnemu wykończeniu patelnia dobrze sprawdza się jako półmisek do podawania dań bezpośrednio w naczyniu.