Samura Artifact Nóż do plastrowania Slicer 20,5 cm AUS-10 SAR-0045

Samura Artifact – Mistrzowskie plastrowanie w mrocznym stylu

Nóż do plastrowania z prestiżowej serii Samura Artifact to narzędzie, które łączy w sobie surowy, pierwotny design z najnowocześniejszą technologią obróbki stali. Zaprojektowany z myślą o profesjonalistach i pasjonatach gotowania, ten slicer pozwala na uzyskanie idealnie cienkich, równych plasterków mięsa, wędlin, ryb oraz warzyw. Jego unikalny wygląd sprawia, że nie jest to tylko narzędzie pracy, ale prawdziwe dzieło sztuki użytkowej w Twojej kuchni.

Wyjątkowe ostrze z japońskiej stali AUS-10

Sercem noża jest ostrze wykonane z wysokowęglowej japońskiej stali AUS-10. Materiał ten słynie z niesamowitej odporności na tępienie oraz możliwości uzyskania ekstremalnej ostrości. Dzięki hartowaniu do poziomu 61 HRC, nóż zachowuje swoje właściwości tnące przez bardzo długi czas, nawet przy intensywnym użytkowaniu. Wykończenie typu acid stonewash nie tylko nadaje głęboki, czarny kolor, ale również zwiększa odporność na korozję i zapobiega przywieraniu krojonych produktów.

Ergonomia i pełna kontrola

Konstrukcja noża Samura Artifact została przemyślana tak, aby zapewnić maksymalny komfort. Mimo solidnego wyglądu, nóż waży zaledwie 140g, co minimalizuje zmęczenie dłoni podczas długotrwałej pracy. Stalowa rękojeść płynnie łączy się z ostrzem, tworząc higieniczną, łatwą do czyszczenia całość. Długość ostrza wynosząca 20,5 cm pozwala na pewne prowadzenie cięcia jednym płynnym ruchem, co jest kluczowe przy serwowaniu delikatnych produktów.

Dlaczego warto wybrać serię Artifact?