Nóż do chleba HOME PROFI 21 cm Tescoma

Jak HOME PROFI 21 cm radzi sobie z bochenkami i bagietkami

Nóż do chleba HOME PROFI 21 cm został zaprojektowany z myślą o krojeniu pieczywa w typowej, domowej kuchni oraz małych lokalach gastronomicznych. Przy bochenku na zakwasie długość ostrza pozwala przeciąć kromkę niemal jednym, płynnym ruchem, bez konieczności „dociągania” końcówki. Przy bagietkach nóż wygodnie wchodzi pod skórkę, dzięki czemu kromki do bruschetty lub grzanek mają równy kształt. Dla osób, które chcą lepiej wykorzystywać takie ostrze na co dzień, przydatny może być poradnik o prawidłowym ostrzeniu noży kuchennych, w tym noży do chleba.

Ząbkowana krawędź ze stali nierdzewnej przecina twardszą skórkę chleba bez miażdżenia środka, co docenia się przy świeżo upieczonym pieczywie. W praktyce pomaga to utrzymać porządek na desce i blacie, bo mniej okruchów ląduje dookoła. Przy porównaniu z uniwersalnym nożem kuchennym różnica w wygodzie krojenia kilku bochenków pod rząd jest wyraźnie odczuwalna.

Rękojeść z wytrzymałego plastiku, nitowana w trzech punktach, dobrze leży w dłoni zarówno przy krojeniu dużego bochenka, jak i małych bułek na kanapki dla kilku osób. Po pracy nóż można umyć pod bieżącą wodą lub włożyć do zmywarki, co ułatwia utrzymanie higieny przy częstym przygotowywaniu śniadań. Warto wiedzieć, że przy bardzo twardym pieczywie lepiej prowadzić ostrze delikatnym, piłującym ruchem niż mocno dociskać.

Ten model jest wyspecjalizowany pod pieczywo, dlatego do porcjowania dużych kawałków mięsa czy filetowania ryb lepiej wybrać nóż z gładkim ostrzem i inną geometrią. 5-letnia gwarancja zapewnia dodatkowy spokój przy codziennym użytkowaniu, ale nie zastąpi odpowiedniego doboru noża do zadania.

Specyfikacja